Daging Bakar dan Sos ala Thai. Sedapnyaaa Kerang Rebus Cicah Thai Sos!! Untuk resepi Daging Bakar Danok/Daging Bakar Ala Thai/Daging Bakar Harimau Menangis ini saya tidak menggunakan garam. Warna sos akan menjadi kemerahan kerana serbuk cili kasar/chilli flakes akan bertindak balas dengan.

Resepi Daging Bakar Ala Thai Rahsia Daging Bakar Danok Cara Buat Daging Bakar Harimau Menangis. Ayam Goreng Madu Nasi Minyak Sempoi Sos Ala Thai. Resepi Daging Bakar Dan Sos Ala Thai Toast Recipe And Thai Style Sauce. You can cook Daging Bakar dan Sos ala Thai using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging Bakar dan Sos ala Thai

You need of daging untuk perapan.
You need of - 1 kilogram daging.
It's of sudu besar kicap ABC (kicap pekat pun boleh).
It's of labu bawang putih.
Prepare of akar pokok ketumbar.
It's of sudu besar sos ikan.
Prepare of sudu minyak zaitun (selain minyak zaitun pun boleh).
You need of sudu besar lada putih atau serbuk lada putih.
You need of sudu besar gula perang.
Prepare of sos ala thai.
It's of gula melaka.
You need of biji cili padi (potong kecil).
It's of bawang merah (cincang).
You need of bawang putih (cincang).
Prepare of pokok daun ketumbar (hiris halus).
You need of sudu besar beras (sangai & tumbuk hancur).
Prepare of sudu besar sos ikan.
It's of sudu besar cili flake.
It's of biji air perahan limau nipis.
It's of sudu besar asam jawa.
It's of air masak (bergantung kepada kepekatan).

DAGING BAKAR CICAH SOS ALA THAI Подробнее. Daging bakar sos Thai ll mudah dan sedap Подробнее. Resepi Mudah Ayam Goreng Berlada Ala Thai. Disini kami kongsikan resepi terbaik daging bakar thai dengan limpahan sos masam, manis dan pedas yang padu dan sangat sedap untuk anda cuba sendiri dirumah.

Daging Bakar dan Sos ala Thai instructions

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Gambar 1 untuk sediakan daging bakar dan gambar 2 untuk sediakan sos ala Thai.
Mula-mula perlu sediakan perapan daging bakar dulu kerana perapan yang sedap dan terasa kat daging minimun 2-3 jam sebelum dibakar. Lagi lama perap lagi sedap. Kisar semua bahan-bahan untuk diperap iaitu kicap pekat, bawang putih, akar ketumbar, minyak, gula perang, sos ikan, lada putih @ serbuk lada putih. Kalau lada putih, kena pastikan betul-betul hancur baru sedap..
Kemudian masukkan ke dalam daging dan ratakan. Perapkan dalam peti sejuk minimun 2-3 jam.
Sediakan untuk buat sos ala Thai. Beras dicuci bersih dahulu sebelum sangai. Boleh goreng tanpa minyak di dalam kuali atau guna air fryer. Saya hanya guna air fryer jea. Bila nampak garing dan kekuningan, keluarkan dan tumbuk hancur..
Tumbuk gula melaka hingga hancur dan masukkan dalam mangkuk. Masukkan sos ikan, air limau nipis, asam jawa, air masak dan kacau biar hancur dan sebati.
Bila sebati masukkan bawang merah dan bawang putih cincang, daun ketumbar yang telah telah dihiris halus dan cili padi yang telah dipotong kecil. Kacau semua sebati dan letak tepi..
Saya guna air fryer untuk membakar sebab nak lebih senang dan cepat. Guna aluminum foil supaya daging tak kering dan berjus. Mula-mula bakar selama 15 minit, suhu 160. Kemudian buka air fryer balikkan daging tersebut dan bakar selama 15 minit suhu 160. Jika tiada air fryer boleh guna pemanggang ajaib dan oven pun boleh..
Bila sudah masak, boleh potong nipis-nipis dan hidangkan bersama sos ala Thai.

Koleksi resepi yang paling simple dan sedap. Jom makan Daging Bakar Abang Sadao. Daging lembu yang lembut dicicah dengan sos masam manis pedas ala thai, masuk dalam mulut terus jatuh Permulaan, hanya gerai Daging Bakar Abang Sadao dan Don Ali Char Koey Teow. Sup Gearbox dan Nasi Kandar menyusul kemudian hari 😁. Resepi Daging Bakar Ala Thai Rahsia Daging Bakar Danok Cara Buat Daging Bakar Harimau Menangis.