Kaki Ayam Masak Kicap Michele's Signature. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Tertarik untuk membuat Resep Kaki Ayam Masak Taoco sebagai menu pelengkap makan malam? Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap.
Cara Memisahkan Tulang Kaki Ayam Ceker Ayam Tanpa Tulang. kurniawan dienda. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. You can cook Kaki Ayam Masak Kicap Michele's Signature using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kaki Ayam Masak Kicap Michele's Signature
- Prepare of Kaki Ayam.
- Prepare of Kicap Manis.
- Prepare of Serbuk Kunyit.
- You need of Bawang Putih.
- You need of Halia sebesar ibu jari.
- You need of Serai sebiji.
- It's of Cili Padi 3 biji.
- It's of Sos Tiram.
- You need of Sos Ikan Knife.
- It's of Maggi Secukup Rasa.
- You need of Lada Putih.
- You need of gula.
- Prepare of air.
Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Masak dengan api perlahan sehingga hampir pekat. Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa ayam sebati dengan kuah sos. Akhir sekali, masukkan susu lemak manis, kentang goreng, bawang besar, tomato dan cili hidup.
Kaki Ayam Masak Kicap Michele's Signature instructions
- Cuci dulu semua bahan ya. Cuci bersih kaki ayam tu. Makanan sedap kena pentingkan kebersihan juga.
- Potong 2 semua kaki ayam tu dulu.
- Bawang putih, halia & serai tu main hentak jer guna pisau. Tak payah hiris & tumbuk sangat. Cili padi tu belah 2.
- Guna periuk yang tak mudah melekat yer. Api dapur jangan besar sangat, jangan kecil sangat. Masakan ni kiter tak guna minyak masak k.
- Masukkan kaki ayam dalam periuk. Tutup periuk tu sekejap dalam 5 minit. Korang akan nampak kaki ayam tu akan mengeluarkan 'jus' hihihihi.
- Kemudian, baru masukkan 3 cawan air tu. Campak bawang putih, halia, serai & cili padi ke dalam periuk. Tutupkan periuk dan biarkan sampai mendidih.
- Selepas mendidih, masukkan kicap manis, serbuk kunyit sedikit, sos tiram setengah sudu makan, sos ikan setengah sudu makan, maggi secukup rasa & gula (secukupnya).
- Tutupkan lagi periuk tu dan biarkan sampai korang tengok kaki ayam lembut & mula pecah kulit tu. Akhir sekali masukkan lada putih sedikit.
- Kaki ayam ni kalau dibiarkan lama baru lembut dan sedap. Bila lembut, senang dimakan.
- Kaki ayam masak kicap is doneeee. Selamat mencuba bagi yang suka makan kaki ayam.
Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Ayam dengan bumbu kecap ini enak dan mudah lho. Cocok juga disajikan untuk masakan jumlah banyak maupun untuk sajian makan bersama keluarga dirumah. Panaskan margarine, tumis bawang Bombay hingga layu.