Kuih koci labu leleh moden. Kuih tradisional yang sangat senang & mudah untuk di buat.sesuai untuk di buat jualan jugaš„° semoga video ini bermanfaat untuk semua.aminbahan-bahannya. Kami menjual kuih TRADISIONAL Resepi Bonda yang lazat dan berkrim. Tempahan Kuih Koci Leleh telah dibuka semula.
Kuih koci ialah kuih tradisional yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura.
Kuih ini diperbuat daripada tepung pulut dan mempunyai inti kelapa Baiklah kali ini kami akan menyajikan kepada anda resepi kuih koci tanpa kukus dengan resipi yang moden dan sangat berbaloi untuk dicubakan.
Resepi kuih koci labu mudah dan lembut.
You can have Kuih koci labu leleh moden using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kuih koci labu leleh moden
- Prepare of labu (Buang kulit,potong dan kukuskan).
- Prepare of tepung pulut.
- It's of air untuk merebus adunan.
- You need of Bahagian santan leleh.
- You need of santan pekat.
- It's of sudu besar tepung jagung.
- It's of sudu kecil garam.
- It's of air.
- It's of Bahagian inti.
- You need of biji kelapa (yang sedang inti).
- It's of daun pandan.
- It's of gula melaka.
- Prepare of sudu besar gula putih.
- Prepare of air.
- Prepare of (Masakkan inti dahulu).
KUIH KOCI LABU Kuih Tradisi yang sangat sedap. Masukkan bungkusan-bungkusan tadi ke dalam kukusan. Kuih koci ni kalau di Kota Bharu biasanya intinya kacang, jadi macam tak berapa best lah. adik ipar ita ni Selalu lah dia beli. sedap katanya lembut , tak kenyal macam koci biasa tu. dan meleleh-leleh santannya. OOOooo. kalau kuih koci yang warna kuning tu koci labu atau koci keledek oren. 'Kuih Koci' is a dumpling made from glutinous rice flour and stuffed with grated coconut sweetened by palm sugar.
Kuih koci labu leleh moden step by step
- Kupas,potong dan kukuskan labu dahulu. Dah masak lenyek dan sejukkan. Selepas itu masukkan tepung pulut dan uli bagi sebati dan agak tak melekat di tangan.
- Dah boleh mulakan ambil sedikit adunan leperkan dan isi inti. Kemudian bulatkan..
- Sementara mengentel aduanan tu boleh panaskan air hingga menggelegak dan masukkan adunan yg dibulatkan tadi..
- Sementara disebelah dapur. Masakkan santan leleh. Kembali pada kuih yg direbus tadi. Dah terapung tu kira dah masak. Angkat dan masukkan ke dalam santan leleh. Kacau rata dan boleh angkat dan di hidangkan..
This version of kuih koci uses black glutinous rice flour and coconut milk sauce is added for more flavour. Suchen Sie nach Kueh Koci Labu Traditional Malay Kueh-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Jeden Tag werden Tausende neue, hochwertige Bilder hinzugefĆ¼gt. Panaskan kuali, masak gula sampai cam karamel. She discovered that the most challenging step was to wrap the banana leaf over the dough.
