Daging Masak Merah. Resepi ini sangat sedap jika dimasak untuk hidangan tengah hari kerana rasanya yang pedas dan juga manis. Selain itu,resepi ini juga sangat mudah untuk dimasak. Che Nom nak kongsi satu lagi resepi yg mendapat permintaan ramai iaitu Daging Masak Merah Ala Thai yg lebih kurang mcm kat kedai tomyam tu.
Makmeugang kali ini rasanya benar-benar istimewa buat saya, istimewa dalam tanda kutip karena saya harus melewatinya tanpa Ibu. Daging Masak Merah Ala Thai อร อยมากคร บ Aroi Mak Khrab. Ayam Masak Hitam (Frozen Ready To Eat Meals). You can have Daging Masak Merah using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Daging Masak Merah
- You need of daging lembu.
- It's of bawang putih (dicincang).
- You need of inci halia (ditumbuk halus).
- It's of sudu besar serbuk cili.
- You need of sudu besar sos tiram.
- It's of sudu besar sos ikan.
- It's of sos tomato.
- You need of sudu kecil garam (ikut citarasa masing2).
- Prepare of sudu besar gula (ikut citarasa masing2).
- It's of labu bawang hollang (potong baji).
- Prepare of biji tomato (dibelah empat).
- You need of daun ketumbar (dicincang kasar).
- It's of Air untuk merebus daging.
- Prepare of minyak masak untuk menggoreng daging.
- You need of pewarna merah.
Masak Habang yang berarti Masak Merah khas Kalimantan Selatan adalah salah satu menu favorit Bahan : Daging sapi Bahan bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Serai Jahe Tomat. Malam tadi ia berkongsi resipi thai daging merah yang dimasak merah yang menyediakan hidangan yang mudah, cepat dan lazat dimakan. Makan nasi goreng SJ cukup mengisi. Masak daging babi pada area panggangan yang lebih dingin.
Daging Masak Merah instructions
- Basuh bersih daging dan perapkan dengan pewarna merah, biarkan 5-10 minit. Rebus daging hingga empuk. Toskan air nya. Hiriskan daging..
- Panaskan minyak masak dan goreng daging hingga sedikit kuning. Angkat dan ketepikan. Keluarkan minyak gorengan daging tadi dan biarkan dalam 1/2 cawan untuk menumis halia dan bawang putih hingga kekuningan. Masukkan serbuk cili dan sedikit air. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan garam, gula, sos tiram dan sos tomato. Masukkan daging tadi dan gaul rata. Masukkan bawang holland dan tomato..
- Kacau sebentar dan tutupkan api, tabur daun ketumbar. Boleh la dihidangkan..
Ianya menghasilkan bau yang tidak menyenangkan. Daging masak merah thai ini sangatlah senang untuk di masak. Bahan yang digunakan juga amat senang untuk di dapati di kedai kedai runcit. Cara membuat dan resep daging masak merah ala thai ini sangat mudah sekali. Namun jika kita hanya membayangkan dan mengenal namanya saja ini bisa sangat sulit sekali.