AYAM MASAK KICAP (recreate). Ingin belajar masak tapi belum ada 'tukang ngabisin'-nya, akhirnya lahirlah channel ini. Biar hasil belajar masaknya ada yang menikmati walau dalam bentuk tontonan 😂 Jangan lupa subscribe dan like ya. Resep ayam kecap pedas manis sederhana dan enak banget.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. You can cook AYAM MASAK KICAP (recreate) using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of AYAM MASAK KICAP (recreate)
- You need of Dada ayam.
- You need of garam.
- You need of kunyit.
- Prepare of biji bawang merah kecil.
- You need of bawang putih.
- It's of cili merah.
- You need of inci halia.
- You need of biji besar kentang.
- It's of biji kecil tomato.
- Prepare of biji kecil bawang holand.
- You need of sudu sos tomato.
- It's of sudu sos cili.
- You need of sudu sos tiram.
- Prepare of Kicap manis.
- Prepare of air.
Masak dengan api perlahan sehingga hampir pekat. Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa ayam sebati dengan kuah sos. Akhir sekali, masukkan susu lemak manis, kentang goreng, bawang besar, tomato dan cili hidup. Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.
AYAM MASAK KICAP (recreate) step by step
- Potong kentang size wedges kemudian goreng sehingga kulit kentang bertukar sedikit perang.. Jangan terlalu lama nanti kentang lembik.. Tp boleh ikut citarasa sndiri.. Tomato belah 4 sahaja.
- Tumbuk bawang putih, bawang merah, cili merah dan halia sehingga lumat.
- Perap dada ayam yg sudah d potong dengan garam dan kunyit. Kemudian goreng separuh masak.
- Setelah ayam siap d goreng, panaskan minyak (boleh guna minyak selepas menggoreng ayam) ke dalam kuali yg lain.. Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau...
- Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram.. Gaul sebati.. Masukkan ayam sebatikan dgn sos.. Kemudian, masukkan kicap manis ikut suka.. Lagi bnyak lagi sedap.. Kalau suka berkuah boleh tambah air ikut suka....
- Kuah mendidih masukkan kentang dan tomato... Kalau perlu tambah kicap boleh tambah lagi... Sebelum tutup api tabur bawang holand yg dipotong bulat...
Cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Nah kembali ke ayam masak kecap yang kali ini saya bagikan resepnya. Dulu ketika masih kuliah dan kos di Jogya, lauk ini menjadi santapan saya sehari-hari.