Blackpaper Ayam Kicap Makngah. Ayam Masak Blackpepper, menu yg mudah.sedap dan boleh bertambah-tambah nasi. Resepi ni tak gunakan sos blackpepper.kita cuma gunakan biji lada hitam yang. ayam masak merah,mask hitam,daging masak kicap,resep masakan daging sapi lada hitam,resep daging sapi lada hitam,ayam masak blackpepper,cara masak ayam black pepper kak chik style,chicken blackpepper,simple and easy recipe. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam enak lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Resepi ayam black paper berkuah atau sering juga nak sebut ayam masak lada hitam yang pasti sedap masaknya ringkas dan bahannyapun simple. You can have Blackpaper Ayam Kicap Makngah using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Blackpaper Ayam Kicap Makngah
- You need of Ayam setengah ekor.
- It's of Kentang.
- You need of Lada hitam.
- You need of Bawang merah.
- Prepare of Bwang putih.
- You need of Halia.
- You need of Serai (klu nak letak).
- You need of Cili api 3-4 biji (klu nak lagi mengancam).
- Prepare of Air asam jawa.
- It's of Gula (1 sudu kecil shja).
- You need of Garam (secukup rasa).
- It's of Asam keping (sikit je).
- It's of Serbuk Kunyit (untuk menggoreng ayam dan kentang).
- You need of bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis, buah pelaga.
Ada pula nak bahas resepi tentang resepi ayam masak sos. Watch the latest video from AYAM KECAP (@ayamkecapsedap). Ayam Kicap or kecap - chicken cooked or stew in black soy gravy with herbs and spices. Famous food in South East Asia.
Blackpaper Ayam Kicap Makngah instructions
- Basuh ayam dan kentang yang dah di potong, gaul dgn serbuk kunyit dan garam sedikit..
- Panaskan minyak, goreng ayam dahulu (jgn terlalu lama nnty keras tau), dah siap ayam, goreng kentang pula....
- Tumbuk bawang merah, bwang putih, halia sekali, titik serai sekali.
- Tumbuk lada hitam hingga lumat.
- Panaskan minyak masak dalam kuali...lets start!!!.
- Masukkn 4 sekawan tdi, kacau sekejap jgn smpai hngus.
- Then, masukkan terus (bawang merah, putih, halia) yang dh ditumbuk dan serai yang dah dititik,biar kekuningan dn naik bau.
- Masukkan lada hitam yang dh kita hentam tdi,hehehehe yg kita tumbuk tdi,kacau smpai naik bau.
- Masukkan kicap (jgn terlalu bnyak, bergntung pada quantiti lada hitam kita -kicap lebih sikit)...masak guna api sederhana.
- Dah masak likat masukkan air asam jawa, gula, garam secukup rsa.
- Kacau dan masukkan ayam dan kentang yang dah digoreng.
- Kacau sebati dan siappppp... Makan dgn nasi panas, kene pulak time hujan... Alahaiiiii.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Lihat juga resipi-resipi untuk Ayam Bakar Sichuan Mala. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan mulai.