Gulai mamak kepala ikan# MaratonRaya #ikan # minggu ke3. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Gulai Ikan Jenahak Mamak Dato Rizalman Resepi Orang Penang Kalau Makan Kena Cium Bau Jari Tangan. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. You can cook Gulai mamak kepala ikan# MaratonRaya #ikan # minggu ke3 using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gulai mamak kepala ikan# MaratonRaya #ikan # minggu ke3
- Prepare of kepala ikan.
- You need of bawang besar*.
- It's of bawang putih*.
- It's of halba campur*.
- Prepare of kari*.
- You need of asam.
- Prepare of air.
- You need of rempah ikan.
- It's of garam perasa.
- Prepare of tomato cili hijau bawang besar.
Kari ikan mamak ini sesuai untuk dijadikan lauk makan tengah hari atau malam. Dalam resepi kari ikan ini, sis tak gunakan. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Gulai mamak kepala ikan# MaratonRaya #ikan # minggu ke3 step by step
- Panaskan minyak biar minyak lebih ya.kemudian tumis bahan bertanda bintang.ingat jangam sampai garing.
- Kemudian masukkan rempah dan sedikit air.rempah ne mesti kena sampai mendidih dan betul2 pecah minyak.
- Bila dah pecah minyak masukkan kepala ikan n isi ikan sedikit.tambah air dan biar ikan masak.
- Dah masak semua masukkan bahan2 lain n biar mendidih.rasa semua dah ok boleh tutup api n hidang bersama nasi panas2.selamat mencuba.
Sebelum dimasak, terlebih dahulu rendam kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis serta taburan garam, biarkan hingga setengah jam lamanya. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Gulai Kepala Ikan Paling Mumtaz Di Purwokerto Cobain Kuy. Ondeh Lamaknyo Gulai Kepala Ikan Dan Kakap Bakar Khas Padang L Porsi Besar Ludes Semua. Snapper heads cooked in richly turmeric spiced coconut soup with consistent and smooth texture from the well-blended spice paste.