Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi. Resep Gulai Pucuk Labu memang identik dengan makanan yang bersantan menggunakan daun pucuk labu. Daun pucuk labu kuning memiliki manfaat yang baik untuk tubuh karena mengandung antioksidan, selain itu rasanya yang khas dapat diolah menjadi. Masakan Padang - Resep Gulai Ikan.
To continue publishing, please remove it or upload a different image. Akan lebih mantap lagi jika gulai kita tambahkan pucuk daun kemangi ke dalamnya. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang, cabai, kunyit, daun kunyit, jahe, jintan, serai, dan salam. You can cook Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi
- Prepare of pucuk Mulberi (boleh tambah ikut citarasa).
- It's of biji bawang merah.
- It's of bawang putih.
- Prepare of cili padi hijau.
- It's of lengkuas (nipis).
- You need of halia (nipis).
- You need of mangkok santan sederhana pekat.
- Prepare of asam gelugur.
- It's of udang segar.
- Prepare of teh serbut kunyit.
- You need of teh penuh garam halus.
- It's of teh gula perang.
Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan. Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.
Gulai Kuning Udang Bersama Pucuk Mulberi instructions
- Sediakan bahan-bahannya:.
- Kisar halus cili padi,bawang merah,bawang putih,lengkuas,halia,serbuk kunyit bersama santan..
- Masukkan bahan kisar ke dalam periuk.Masukkan asam keping,masak hingga menggelegak..
- Masukkan pucuk mulberi,masak hingga lembut..
- Masukkan udang,kacau hingga udang bertukar warna..
- Masukkan garam halus dan gula perang,kacau rata.Seimbangkan rasa,siap.Selamat mencuba.....
Olahan gulai memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Sensasi gurihnya begitu terasa nikmat ketika berpadu dengan nasi putih hangat. Nah, bila siang ini Anda tertarik untuk membuat gulai, sajian gulai pucuk daun singkong bisa jadi pilihan yang tepat. Alhamdulillah makan siang pakai gulai nenas udang dan ikan tenggiri dan menurut saya rasanya lezaaat sekali. Enaknya gulai ini dimakan bersama nasi hangat.hmmm.