Sambal Terung dan Ikan Bilis. Menu hari ini ialah sambal terung ikan bilis 😋 selamat menonton dan selamat mencuba! #sambalterungikanbilis #eggplantsauce #sabahanstyle. Aneka sambal ikan bilis paling sedap dimakan bersama nasi yang panas! I ordered Sambal Ikan Bilis from Fadzlah on Friday last week.
Masukkan terung dan kacau seketika sehingga masak, kemudian masukkan ikan bilis.
Perasakan dengan gula dan garam secukupnya.
Tips: Hati-hati menambah garam kerana ikan bilis sudah mempunyai rasa masin.
You can cook Sambal Terung dan Ikan Bilis using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Terung dan Ikan Bilis
- Prepare 1 of terung panjang (potong kecil kecil).
- You need 3 of terung bulat (potong kecil kecil).
- You need 7 of sudu minyak masak.
- It's 1 of mangkuk kecil cili boh (lebih kurang 7 sudu).
- It's 1 of mangkuk kecil ikan bilis.
- You need 1 of mangkuk kecil air.
- It's 3 of bawang besar (dihiris).
- It's 3 of bawang putih (dihiris).
- It's 1 of sudu besar garam bukit.
- It's 1 of sudu besar gula pasir.
- Prepare 5 of asam keping.
Sambal ikan Bilis or ikan bilis sambal (dried anchovies cooked in spicy paste) is synonymous with nasi lemak in Malaysia. This is a must have side dish for nasi lemak (steamed rice with coconut milk). This Sambal Ikan Bilis is a must-have side dish for nasi lemak, but it's also great in a sandwich. Ivy Soon writes The Hungry Caterpillar.
Sambal Terung dan Ikan Bilis instructions
- Panaskan minyak Goreng terung sehingga masak, angkat dan asingkan..
- Goreng ikan bilis sehingga garing, angkat dan asingkan..
- Masukkan cili boh ke dalam minyak panas. Masak sehingga cili garing..
- Kemudian, masukkan air dan asam keping,.
- Masukkan bawang putih dan bawang besar..
- Apabila bawang besar dan bawang putih sudah masak, masukkan garam, gula dan terung..
- Masuk ikan bilis. Kacau sehingga rata. Siap dihidangkan..
Add salt sparingly as the ikan bilis is salty. If you like your sambal sweet, use more sugar. Serve with rice, or use as sandwich filling. Sambal terung ikan bilis ini berkuah and terung lembek. Pernahkah anda mencoba masakan ikan bilis, ikan dengan bentuk kecil dan warnanya putih ini salah satu ikan yang memiliki dagingnya Hidangan ikan bilis ini juga beraneka ragam, banyak cara untuk mengolah ikan bilis ini, meskipun ikan bilis bentuknya kecil.
