Recipe: Perfect Kuih Bom Kacang Hijau

Delicious, fresh and tasty.

Kuih Bom Kacang Hijau. Ini adalah kali pertama saya membuat Kuih Bom versi original kerana kuih bom saya di SINI sebelum ini, adalah versi moden yang menggunakan sedikit ubi keledek. Resepi Kuih Bom - Terdapat lebihan inti kacang dari kuih Asam Guppa yang saya simpan dalam freezer. Oleh kerana masa cuti Hari Malaysia, kami tak ke mana mana sebelah petangnya, jadi saya ke dapur menyediakan separuh adunan doh untuk dibuat Kuih Bom.

Kuih Bom Kacang Hijau Kuih Paung Kuih Bom Inti Ikan Kuih Tradisional Rakyat Terengganu. Kuih Bom Pisang Cepat Mudah Sedap Trending. Resepi Donut Ball Paling Gebu Pasti Menjadi. You can cook Kuih Bom Kacang Hijau using 15 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kuih Bom Kacang Hijau

  1. You need of Bahan inti:.
  2. Prepare of RM 2 kacang hijau (rendam semalaman).
  3. It's of cup air.
  4. You need of sudu besar gula.
  5. It's of sudu kecil garam.
  6. You need of RM 1 kelapa parut (optional).
  7. Prepare of Bahan Kulit:.
  8. It's of RM 2 bijan putih.
  9. It's of RM 1 bijan hitam.
  10. Prepare of tepung pulut + 4 sudu besar tepung pulut.
  11. You need of tepung gandum.
  12. Prepare of air panas.
  13. Prepare of sudu besar gula.
  14. Prepare of sudu besar soda bikarbonat.
  15. You need of air kosong.

Try buat kuih Bom Bijan, kalau di Kelantan Kuih Goleh Lenga. Kuih Bom Bijan Inti Kacang Hijau By Linda Hussin. Resepi Kuih Bom Bijan Onde Onde Kuih Bom Bijan Kuih Onde Onde.

Kuih Bom Kacang Hijau step by step

  1. Bahan2 inti:.
  2. Rebus kacang hijau sehingga empuk..
  3. Toskan dan goreng tanpa minyak..
  4. Perasakan dengan gula dan garam..
  5. Bahan2 kulit :.
  6. Campur semua bahan. Uli sehingga tidak melekat di tangan. adunan agak lembut tp jangan tambah tepung ye. Nanti nk canai br tabur sedikit tepung utk elak melekat d tangan. Sentiasa tutup bekas dengan kain utk elakkan adunan keras..
  7. Timbang kulit sebanyak 28gm..
  8. Kemudian timbang pula inti sebanyak 11gm..
  9. Kemudian boleh la mula proses canai dan letakan inti..
  10. Kemudian bulat2kan utk kemaskan kuih bom supaya nampak comey nmpk cantik..
  11. Selepas itu bolehla golek kan kuih bom dlm air sikit sahaja jadikan sebagai gam la lebih kurang..
  12. Kemudian salut pula dengan biji bijan tekan2 skit ye utk bg bijan melekat pd kulit kuih bom. dapat 43bj. Jika jika anda mengikut timbangan macam saya ye..
  13. Boleh la mula menggoreng. Pastikan anda guna api yang paling perlahan ye utk mengelakkan bijan cepat hangus. Masak sehingga kekuningan..
  14. Sedia untuk dihidang..
  15. Selamat Mencuba..

Sejak PKP terputus bekalan bahan mentah, so x dapatlah nak standby stok tepung kacang hijau & kuih batang buruk lebih tahun ni. Resepi kuih bom ini memang menjadi pilihan para pembaca laman web kami. Apabila hampir kering , masukkan kelapa. Kuih Bidaran merupakan kuih goreng yang di buat daripada tepung pulut dan bijan. Kebiasaannya kuih ini berintikan kelapa yang dimasak bersama Tapi bagi yang tidak gemarkan inti kelapa, boleh sahaja tukarkan kepada inti kacang hijau.