Ikan Tenggiri Masak Asam #PhoPbyLiniMohd #Batch 17. Haiii semua. harini mektie share resepi ikan tenggiri masak asam yg memang terlajak sedap. secukup rasa masam manis pedas. cara masak pun senang. Lauk ikan tenggiri masak asam sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas. Rasa masam-masam dan pedas boleh diejas mengikut selera sehingga Jom masak ikan tenggiri masak asam untuk makan tengah hari ini.
Masak hingga mendidih, baru dimasukkan ikan dan asam jawa. Renih atas dapur dan masuk kacang bendi, garam dan serbuk. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. You can have Ikan Tenggiri Masak Asam #PhoPbyLiniMohd #Batch 17 using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan Tenggiri Masak Asam #PhoPbyLiniMohd #Batch 17
- Prepare of ketul ikan tenggiri.
- You need of halia.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of biji bawang besar.
- You need of biji cili merah.
- You need of biji cili hijau.
- You need of sudu besar pes asam jawa.
- Prepare of sudu kecil gula.
- Prepare of sudu kecil garam.
- It's of sudu kecil serbuk kunyit.
- It's of Air secukupnya.
- Prepare of Minyak masak untuk menggoreng dan menumis.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Cara Cepat Pandai Masak Asam Pedas Original Melaka (Ikan Merah) Resepi Asli Turun Temurun. Cara memasak ikan tenggiri balado pedas ini juga cukup mudah.
Ikan Tenggiri Masak Asam #PhoPbyLiniMohd #Batch 17 instructions
- Sedia bahan-bahan. Gaulkan ikan dengan serbuk kunyit serta garam. Hiris bawang besar, halia, bawang putih, cili merah dan cili hijau..
- Gorengkan ikan sehingga masak. Angkat dan toskan minyak..
- Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, cili merah dan cili hijau. Setelah agak layu, masukkan ikan yang telah digoreng. Kacau sebentar dan masukkan air asam jawa. Tambahkan air, sekiranya terlalu pekat..
- Tunggu sehingga air mendidih. Akhir sekali, perasakan dengan garam dan gula. Sedia untuk dihidangkan..
Ikan tenggiri digoreng terlebih dahulu hingga matang, lalu dimasak kembali Bumbu asam manis ini memang favorit dan pastinya sudah tidak asing lagi untuk lidah kita. Masukkan air matang secukupnya dan air asam jawa. Tambahkan garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan ikan, masak sampai ikan matang. Bersihkan ikan tenggiri, kemudian marinasi dengan perasan air jeruk kunci. Diamkan selama beberapa saat, cuci bersih ikan tenggiri.