Recipe: Appetizing Asam Pedas kepala ikan tenggiri

Asam Pedas kepala ikan tenggiri. Assalamualaikum bunda Hari ini aku akan share tentang gulai kepala ikan tenggiri Sebelum nonton jangan lupa untuk like dan subscribe BAHAN YANG DI PERLUKAN. Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi.

Asam Pedas is a sour and spicy fish curry that is very delicious and popular among Malaysians. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. You can have Asam Pedas kepala ikan tenggiri using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Pedas kepala ikan tenggiri

1. It's of kepala ikan tenggiri belah dua.
2. It's of biji bawang besar.
3. It's of bawang putih.
4. It's of inci kunyit hidup.
5. Prepare of tangkai daun kari.
6. Prepare of senduk besar cili kisar.
7. Prepare of sudu kecil garam.
8. Prepare of sudu besar gula.
9. You need of sudu besar serbuk kunyit.
10. You need of sudu besar minyak masak.
11. You need of mangkuk besar air asam jawa.

Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti. Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Malaya baru baru ini. Memang sangat sedap sehingga saya meminta Dr Abdol Aziz untuk menanyakan caterer yang menyediakan hidangan tersebut. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak.

Asam Pedas kepala ikan tenggiri step by step

1. Perasakan ikan dengan serbuk kunyit dan 2 sudu kecil garam. Kisar bawang besar,bawang putih,dan kunyit hidup..panas kan periuk.masukkn daun kari dan bahan yg dikisar..goreng sehingga naik bau.masukkan cili kisar..goreng sehingga pecah minyak.
2. Goreng sehingga betul2 garing dan pecah minyak.
3. Masukkn air asam jawa sehingga memenuhi setengah periuk..
4. Apabila sudah mengelegak.masukkn kepala ikan. Perasakan dengan garam dan gula mengikut selera masing-masing.

Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori, sehingga sangat cocok untuk kalian yang sedang ingin menurunkan berat badan, selain itu juga. Kali ni ita masak asam pedas kepala ikan merah bersama sawi jeruk asin. Terpulanglah kan nak letak sawi jeruk boleh. tak letak pun tak apa. Masukkan ikan tenggiri, perasakan dengan garam secukupnya, tambah sedikit gula dan juga lada hitam yang. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia.