Masak Singgang Ikan Tenggiri. Ikan tenggiri salah satu ikan laut yang digemari oleh banyak masyarakat, selain rasa dagingnya yang empuk dan nikmat ikan tenggiri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa aneka masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba dirumah yang. Kalau ikan singgang Kelantan memang sangat simple bahan bahannya.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Ikan tenggiri masak asam rebus pindang atau orang kampung saya panggil mackerel in boiled tamarind juice. You can have Masak Singgang Ikan Tenggiri using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Masak Singgang Ikan Tenggiri
- Prepare of Bahan A.
- Prepare of ekor ikan tenggiri.
- Prepare of Sayur kobis.
- You need of Tomato.
- You need of Bahan B(dikisar)*.
- It's of bawang besar*.
- Prepare of bawang putih *.
- It's of inci halia *.
- It's of cili merah *(letak cili padi jika suka pedas).
- It's of Sepotong kunyit*.
- You need of cili merah & hijau dihiris.
- It's of serai diketuk.
- You need of kiub pati ikan bilis.
- Prepare of sdt garam.
- Prepare of sdt gula.
- Prepare of sdt asam jawa+ sedikit air.
- You need of air.
Resep ikan tenggiri saus padang rasa enak, masakan rumahan. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah.
Masak Singgang Ikan Tenggiri step by step
- Siapkan bahan..
- Tuangkan air ke dalam periuk lalu masukkan bahan yang dikisar dan semua bahan yang lain. Biarkan mendidih betul-betul.Rasa garamnya dan tambahkan air jika terlalu pekat...
- Apabila sudah mendidih, masukkan ikan. Didihkan dulu sehingga ikan masak lalu masukkan sayur kobis. Akhir sekali masukkan tomato..
- Kacau perlahan sampai sebati. Siap ! Boleh dihidangkan. Selamat Mencuba!.
Resepi Singgang Ikan Tenggiri Kelantan yang memang sangat lazat. Terbaik jika menggunakan ikan tenggiri yang segar. Versi Kelantan memang tiada kunyit dan menggunakan banyak lengkuas. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Untuk menikmati santapan ikan laut dengan berbagai manfaat ini tentu tidak perlu impor dari luar negeri.