How to Make Appetizing Blueberry Scones

Delicious, fresh and tasty.

Blueberry Scones. Blueberry scones are a quick and easy breakfast pastry recipe. Since there's no yeast, they go from the mixing bowl to the oven relatively quickly. Today's blueberry scones came out so buttery and moist.

Blueberry Scones Fresh blueberries and loads of lemon zest add an irresistible freshness to these easy to make scones. Lemon Glaze This blueberry scones recipe is perfect for breakfast or brunch! Moist, buttery, and filled with juicy blueberries These blueberry scones are crisp on the outside, moist and buttery in the middle, and. You can have Blueberry Scones using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Blueberry Scones

  1. You need of Buttermilk (pastikan sejuk).
  2. You need 250 ml of susu segar.
  3. It's 2 of sudu besar cuka makanan.
  4. You need of (Kalau nak guna terus buttermilk sahaja pun boleh).
  5. You need of Bahan-Bahan Lain.
  6. You need 500 gram of tepung self raising.
  7. Prepare 1 of sudu kecil garam halus.
  8. It's 2 of sudu besar gula halus.
  9. It's 150 gram of pure butter (sejuk).
  10. It's 2 of sudu kecil baking powder.
  11. It's 1 cawan of buah blueberry segar (perah dan buang jusnya).
  12. Prepare of Bahan Untuk Mengoles.
  13. You need 1 of biji kuning telur.
  14. Prepare 1 of sudu besar susu segar.

Blueberry Scones are one of our favorite treats! A good basic scone recipe with blueberries added. . . yummy!! I have not made this recipe, but it is somewhat similar to a Blueberry Scone recipe I already make. Blueberry scones, warm right out of the oven make the perfect Sunday morning breakfast along These tender, moist scones, studded with juicy blueberries, are wonderful warm out of the oven.

Blueberry Scones step by step

  1. Dalam satu mangkuk, satukan susu dan cuka (PASTIKAN SEJUK). Gaul sebati dan simpan dalam peti sejuk sementara kita sediakan bahan yang lain. Saya simpan dalam freezer 10 minit..
  2. Dalam mangkuk adunan, satukan tepung, garam, gula dan baking powder. Gaul rata Kemudian masukkan butter yang telah dipotong dadu dan SEJUK. Ramas sehingga menjadi seperti bread crumb..
  3. Masukkan blueberry, gaul dengan menggunakan garfu. Tuangkan bancuhan buttermilk sedikit demi sedikit sehingga habis sambil gaul dengan menggunakan garfu. Jangan terlebih gaul. Adunan nampak seperti tidak sebati dan lembik. Jangan risau sebab kita duduk di Malaysia. Suhu kita panas tidak seperti negara omputih. Simpan doh didalam peti sejuk selama 30 minit. (Garfu saya simpan didalam freezer sebelum digunakan).
  4. (JANGAN ULI) selepas 30 minit, di atas permukaan rata, alaskan plastic cling. Tuang adunan di atasnya. Bentukkan bulat seperti doh dan leperkan dengan ketebalan 4-5cm. Bungkus rapi. Simpan didalam peti sejuk (chiller) sekurang-kurang 3-4 jam. Ini kerana saya mahukan doh menjadi keras. Kalau nak cepat bakar, simpan dalam freezer 30 minit..
  5. Panaskan oven. Keluarkan doh yang sudah mengeras, acu dengan menggunakan acuan scones atau gelas plastik. Kalau tak nak guna acuan, potong sahaja dengan pisau. Salut acuan/ pisau dengan tepung. Tekap doh. Jangan pusingkan acuan ketika tekap. Nanti hilang bentuk potongan. Susun di atas dulang yang dilapik baking paper. Sapu atau berus dengan bahan olesan. Bakar dengan suhu 180’c selama 15 minit. Gunakan rak oven no 2..
  6. Selesai dibakar, terus sapukan butter diatasnya. Potong kepada 2. Oleskan cream cheese dan jem kegemaran you all. Makan begitu sahaja pun dah sedap sebab ada buah blueberry di dalamnya. Walaaaap 😋.
  7. Di sini, saya kongsikan bentuk acuan scones. Boleh didapati di Bakery Shop, Daiso, Mr.Diy. Saya lebih suka acuan yang bersaiz tinggi. Kalau tiada, you all boleh gunakan gelas plastik. Paling tidak pun, potong sahaja dengan menggunakan pisau yang nipis dan tajam. Pastikan salut dengan tepung dahulu sebelum digunakan. Jangan tekan doh bila nak keluarkan dari acuan. Goyang2 je. Nanti dia keluar sendiri..

Scones are not intended to be sweet - it is very British. Blueberry Scones. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Try my fresh blueberry scones to fill your chilly kitchen with all the toasty warmth of a sunny These scones break away from my traditional scones in flavor but try them with a cup of coffee or a cup of. These tender, moist scones, studded with juicy blueberries, are wonderful hot, split in half and slathered with butter. Learn the process of how to make blueberry scones that are soft, fluffy, and moist!