Recipe: Perfect Ayam Goreng Cheese Korea

Ayam Goreng Cheese Korea. Homemade cheese and korean spicy sauce. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Korean Crispy and Crunchy fried chicken. (Dakgangjeong). Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Ayam Goreng Korea ni sedap dimakan dengan nasi, ramen atau makan macam tu je. You can cook Ayam Goreng Cheese Korea using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Cheese Korea

1. It's of bahan bahan perapan ayam.
2. It's 6 of ketul ayam sederhana besar (isi ayam pun boleh).
3. You need 6 ulas of bawang putih (di tumbuk).
4. Prepare 1 of sudu kecil lada hitam (di tumbuk).
5. Prepare 1 of inci halia (di tumbuk).
6. It's 1 of sudu besar serbuk kari ayam (tak letak pun takpe).
7. Prepare 1 of senduk kecil tepung jagung.
8. You need 1 of biji telur.
9. It's 1 of sudu kecil garam.
10. It's of bahan bahan sos.
11. You need 1-2 ulas of bawang putih (di cincang).
12. It's 1 of sudu besar cili boh (atau serbuk cili babas).
13. It's 5 of sudu besar sos cili.
14. It's 3 of sudu besar madu.
15. You need 1-2 of sudu besar gula perang.
16. It's 2 cawan of minyak masak.
17. Prepare 2 of sudu besar bijan (di sangai sekejap).
18. Prepare of lain lain bahan.
19. Prepare 1 cawan of mozarella cheese.

Yang penting lagi murah dari dekat restoran. Kalau korang suka cheese, boleh letak cheese dan bakar ayam dalam microwave. Tidak dinafikan ayam goreng memang enak dimakan bersama keju yang cair dan panas. Kini, ia menjadi kegilaan orang ramai hinggakan ada yang sanggup beratur panjang demi ayam goreng cheese ala Korea.

Ayam Goreng Cheese Korea step by step

1. Perapkan ayam dengan bahan tumbuk, serbuk kari dan garam. Biarkan dalam 30 minit..
2. Pecahkan telur ke dalam perapan ayam tadi. Kemudian masukkan tepung jagung dan serbuk cili babas dan gaul rata semua ayam.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam separuh masak. Angkat dan ketepikan..
4. Dalam kuali lain tumiskan bawang putih dan cili boh (nak lagi pedas guna serbuk cili pun boleh) hingga kekuningan. Masukkan sos cili, madu dan gula perang. Gaul sebati. Masukkan bijan..
5. Panaskan minyak dan goreng lagi sekali lagi sekali hingga masak dan garing. Kemudian masukkan dalam sos tadi dam gaul hingga rata..
6. Panaskan pan dan masak mozarella cheese hingga betul2 cair. Bila dah cair amik ayam goreng bersos tadi, tarik cheese dan cepat2 salut dengan ayam tadi. Pusing je ayam sampai bersalut semua. Buat satu2 sampai habis ayam..
7. Balut cheese ala ala macam ni. Saya pun masih fail nak pusing kemas2 sebab pertama kali buat. Dah SIAPPPP! Boleh terus makan semasa cheese masih lembut dan boleh di tarik2. Pehhh!! SELAMAT MENCUBA! 😋.

Walaupun harganya agak mahal jika dimakan di restoran, namun orang ramai. Everyday Awesome, with Ayam Goreng Cheese Leleh. Cheezy, Crispy & Juicy… Ayam Goreng Cheese leleh Sedia untuk dimakan. Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis.