Nasi Ayam simple. Nasi Ayam Simple Ringkas, kini semua orang boleh masak. Terima kasih kerana bersama F&F Channel, mohon [SUBSCRIBE] Channel YouTube ini untuk mengikuti lebih. Selamat datang ke dapur KERENGGA GEMOK.
Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni.
Hmm.pernah tak masak nasi ayam letak lemaknya?
Kebanyakkan orang memang biasa masukkan lemak ayam terutama sekali yang berniaga.
You can cook Nasi Ayam simple using 38 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Ayam simple
- You need of Rebusan ayam.
- You need 1 kg of kepak ayam/ dipotong dan dibersihkan(diambil sedikit lemak untuk minyak ayam).
- Prepare 1 of biji bawang holand / di potong kasar.
- Prepare of Seinci halia / dipotong nipis.
- You need 2 batang of serai/ di titik.
- Prepare 3 ulas of bawang putih.
- It's 2 helai of daun salam/optional.
- Prepare 4 of sekawan.
- You need of Air secukupnya.
- You need of Nasi.
- Prepare 4 cawan of beras / beras apa saja saya gunakan basmathi yang dicuci dan di rendam terlebih dahulu selama 30 minit.
- You need of Seinci halia /di potong nipis.
- Prepare 2 of biji bawang merah/dipotong halus.
- Prepare 3 ulas of bawang putih / dipotong halus.
- You need 4 of sekawan.
- It's of Lemak ayam.
- Prepare 1 sudu makan of butter.
- You need 1 of kiub ayam.
- You need 1/2 cawan of susu cair.
- Prepare Sedikit of serbuk kunyit tak perlu banyak.
- Prepare 2 helai of daun salam/optional.
- You need Daun of pandan disimpul.
- Prepare of Maggi cukup rasa.
- It's 1 sudu makan of minyak bijan.
- It's of Perapan ayam.
- You need 4 sudu makan of sos tiram.
- You need 4 sudu makan of sos madu.
- You need 3 of sudu kicap lemak jalen.
- Prepare of Maggi cukup rasa.
- It's of Lada sulah.
- It's of Sambal.
- You need 3-4 of biji cili merah/ di potong kasar(suka pedas boleh letak cili padi).
- It's of Gula secukupnya.
- You need of Maggi cukup rasa.
- You need of Limau nipis agak2 masam.
- It's 3-4 of sudu sos cili.
- It's of Sambal kicap.
- You need of Dari kicap perapan ayam tadi dimasak dan ditambah sedikit air rebusan masak hingga mendidih.
Jom layan resepi nasi ayam simple dimple tapi sedap dari hasil air tangan anakanda saya. Saya pun tak tahu dari mana Nana belajar resepi ini dan yang pasti ianya lainlah sedikit dari cara saya. Kalau nak tahu, resepi nasi ayam simple dan sedap sangat berbaloi untuk di masak terutama pada hari cuti. Dengan aroma nasi ayam yang dihasilkan dapat membuka selera anak-anak.
Nasi Ayam simple step by step
- Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali lemak ayam.Rebus jangan terlalu lama nanti ayam jadi kecut.
- Campur semua bahan perapan, perap selama 30 minit,setelah di perap selama 30 minit bakar ayam, saya guna kan air fryer masak selama 20 minit suhu 160’c.
- Lemak ayam kita goreng tanpa minyak untuk keluarkan minyak ayam setelah lemak ayam keluar kita ketepikan.Masukan butter tumis 4 sekawan hingga berbau wangi masukkan bawang putih bawang merah dan halia tumis hingga kekuningan dan berbau harum kemudian masukkan daun pandan.
- Selepas itu masukkan beras dan serbuk kunyit gaul sebati setelah air beras kering boleh lah masukkan ke dalam rice cookers,tambahkan air rebusan ikut sukatan nasi,masukan kiub ayam dan maggi cukup rasa gaul sekejap.
- Dan masukkan juga susu cair,masak lah nasi.
- Setelah nasi masak tuangkan minyak bijan tutup nasi..
- Untuk sambal,belender semua bahan,selepas itu masak dalam kuali perasa dengan gula dan maggi cukup rasa masaklah hingga pekat.
- Sambal kicap,masak dari perapan ayam tambah sedikit air rebusan masak hingga mendidih dan pekat.
Kali ini, Iday nak share cara-cara memasak Nasi Ayam yang simple dan sedap! Resepi ini Iday belajar dari mak Iday. Dulu ingat susah nak buat Nasi Ayam sebab banyak benda nak kena buat. Resepi Nasi Ayam Simple - saya teringat ketika hari raya besar, saya singgah di rumah kakak saya. namanya kak Ros. kak ros menyediakan nasi ayam simple ketika saya tiba. saya lihat kak ros cukup. Goreng ayam hingga minyak menenggelami ayam.
