Recipe: Delicious Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura

Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura. Ramuan udang kering tumbuk, sotong dan bihun lembut yang enak dinikmati dalam setiap suapan. Selamat siang sahabat Cooking with Sheila. Jam makan siang begini saya selalu share menu.

Tambahkan kecap dan aduk rata dengan menggunakan dua sendok kayu. Memasak bihun goreng spesial nggak membutuhkan waktu yang lama. Anda penggemar bihun goreng Singapore, tapi tidak tahu cara memasaknya? You can cook Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura

1. It's of bungkus (350g) bihun.
2. You need of biji bawang besar*.
3. You need of bawang putih*.
4. Prepare of sdt lada hitam*.
5. It's of sdt serbuk lada putih*.
6. It's of dada ayam (potong kecil).
7. It's of biji bebola ikan (belah 2).
8. Prepare of ekor udang.
9. You need of lobak merah (potong memanjang).
10. It's of mangkuk kecil bunga kubis (hiris).
11. Prepare of mangkuk kecil kubis (hiris).
12. It's of Garam secukupnya.
13. Prepare of Hiasan.
14. You need of Hirisan telur dadar.
15. It's of Hirisan cili.

Untuk pengetahuan anda, bihun goreng Singapore berwarna putih. Berdasarkan namanya sahaja, sudah tentu ramai menganggap menu ini berasal dari negara Singapura. Bihun Goreng Singapore Lama tak masak bihun putih ni.sesekali sedap jugak. Bihun Goreng Putih, menu #alltimefavourite gelap sikit warnanya bila dimasukkan daging.

Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura instructions

1. Rendam bihun dengan air paip sehingga lembut. Toskan & gunting supaya tidak terlalu panjang serta mudah untuk dimakan..
2. Kisar/ tumbuk bahan bertanda *..
3. Panaskan minyak masak, tumis bahan kisar/ tumbuk sehingga harum & hampir garing..
4. Masukkan ayam. Biarkan sehingga masak..
5. Masukkan pula bebola ikan & udang. Kacau rata..
6. Pada yang sama, masukkan bihun, lobak merah, bunga kubis & kubis..
7. Perasakan dengan garam secukupnya.Kacau rata. Tutup seketika supaya bihun lembut sepenuhnya. Masak sehingga bihun hampir kering & mula berkerak supaya tidak mudah basi..
8. Setelah bihun masak, taburkan dengan hirisan telur dadar & cili. Sedia untuk dihidangkan..

Bee Hoon Goreng Putih - Fried Bee Hoon is also known in Singapore as Bee Hoon Singapura or Bee Hoon Birthday here in. Mari cuba bihun popular belah selatan iaitu bihun goreng Singapura. Berwarna putih dan menggunakan lada hitam untuk menghasilkan rasa pedas sensasi lada hitam. Mungkin jika bihun dimakan sendirian rasanya akan terasa biasa saja. lain halnya jika bihun dimasak dengan menggunakan rempah yang benar dijamin deh rasanya akan berubah menjadi makanan yang enak dan bisa dijual. Hal ini terbukti dengan banyaknya warung makan yang menjual bihun goreng.