Bihun Goreng Singapore. Resepi Bihun Goreng Singapura yang tidak asing lagi didalam menu atau hidangan masyarakat Malaysia. Tak pasti pula bagaimana masakan ini mendapat nama begitu dan apa kaitannya dengan Singapura, tetapi rasanya memang sedap jika digabungkan dengan seafood yang segar seperti udang dan sotong. Warnanya yang putih kerana tidak dimasukkan kicap mahupun cili kisar.
Inilah yang membezakan antara bihun biasa dengan bihun Singapura. Sedapnya kak liza. makan dengan sambal kicap.phuhhh! sedap.. Terima kasih, semlm sy masak bihun singapore ni ikut resipi chef. You can have Bihun Goreng Singapore using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bihun Goreng Singapore
- You need of bungkus bihun (rendam sampai lembut).
- Prepare of bawang putih (mayang halus).
- You need of isi ayam.
- Prepare of bungkus fishball (hiris nipis).
- Prepare of bungkus fishcake (hiris nipis).
- It's of ikat sawi (potong kecil).
- You need of biji lobak merah (sagat halus).
- It's of sdt garam.
- You need of sdb gula.
- Prepare of sdt hilal (perasa - optional).
- Prepare of sdt serbuk lada hitam.
Antara hidangan yang selalu ada waktu pagi adalah bihun goreng Singapore. Nampak macam putih saja tapi rasanya memang sedap dan pedas. Nak lagi best makan dengan sambal kicap. Walaupun nampak ringkas tapi sebenar ramai yang tak tahu cara masak bihun Singapore ini.
Bihun Goreng Singapore instructions
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai naik bau. Masukkan ayam. Kacau sebati hingga ayam masak..
- Masukkan fishcake & fishball dan serbuk lada hitam. Kacau goreng sekejap. Kemudian tambah sedikit air. Perasakan dengar garam, gula dan serbuk perasa secukupnya..
- Kemudian masukkan bihun. Kacau sebati..
- Akhir sekali taburkan parutan karot. Kacau goreng sampai karot dan bihun betul-betul masak. Boleh la padamkan api..
- Bihun Goreng Singapore is doneee.. Boleh hidangkan bersama sambal kicap..
Bagi yang gemar hidangan ini jom buat sendiri. Boleh ikut resipi perkongsian Habeebah […] Rupa-rupanya, ada bahan yang tertinggal dalam resepi bihun goreng anda tersebut. Kalau nak tahu apakah ia, jom kita tengok dan cuba resepi yang dikongsikan ini. Bahan C Bihun goreng Singapore amat mudah untuk dimasak kerana ianya tidak memerlukan banyak bahan. Berbeza dengan bihun goreng yang biasa kita lihat, bihun goreng ini putih warnanya.