Recipe: Appetizing Ayam Masak Kicap Kayu Manis

Ayam Masak Kicap Kayu Manis. Ingin belajar masak tapi belum ada 'tukang ngabisin'-nya, akhirnya lahirlah channel ini. Biar hasil belajar masaknya ada yang menikmati walau dalam bentuk tontonan 😂 Jangan lupa subscribe dan like ya. Cara masak resepi ayam masak kicap: Gaulkan ayam dengan kunyit kemudian goreng separuh masak dalam kuali berasingan.

Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. You can cook Ayam Masak Kicap Kayu Manis using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Masak Kicap Kayu Manis

1. You need of Bahan A.
2. Prepare of ekor ayam.
3. Prepare of bawang putih (ditumbuk halus).
4. You need of inci halia (ditumbuk halus).
5. Prepare of kicap pekat.
6. Prepare of sudu besar serbuk cili.
7. Prepare of Bahan B.
8. Prepare of bawang putih (dihiris halus).
9. You need of bawang merah (dihiris halus).
10. It's of inci halia (dihiris).
11. It's of serai (diketuk).
12. Prepare of tangkai daun kari.
13. It's of kayu manis.
14. It's of Bahan Perasa.
15. It's of garam.
16. You need of sos tiram.
17. You need of serbuk lada sulah.
18. It's of Bahan Hiasan.
19. You need of biji bawang besar (dipotong bulat).
20. It's of biji cili merah (dihiris nipis).
21. You need of biji tomato (dibelah 4).
22. It's of tangkai daun bawang (dipotong kecil) 9.

Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam.

Ayam Masak Kicap Kayu Manis step by step

1. Gaulkan Bahan A dan perap 30 minit. Panaskan minyak dan tumis Bahan B hingga naik bau..
2. Setelah agak garing Masukkan ayam dan masak sekejap..
3. Masukkan sedikit air jika terlalu kering. Renehkan..
4. Masukkan Bahan Perasa dan Bahan Hiasan. Kacau rata. Siap!.

Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Masukkan tomat, kemudian masak sampai layu. d. Masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis. Malaikat juga berdoa untuk berkat rezeki. Ia bermula serta majlis bermula dan berakhir apabila majlis berakhir.