Bebola Daging CUANKIE. Sekalitok kamek kongsikan cara molah Bebola Bakso Daging. Harap resepi kamek tok membantu ya. Sebagai penambah rasa, letakkan MasterFoods Mixed Herbs dan Nang Ori Lada Hitam.
Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas. Tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho. Agar si kecil makin suka, tambahkan bahan lain seperti bakso, telur. You can have Bebola Daging CUANKIE using 41 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bebola Daging CUANKIE
- Prepare of 👉 Bebola daging.
- You need of Daging Lembu setengah beku dipotong dadu.
- Prepare of Tepung Sagu.
- Prepare of biji Telur putih.
- You need of Bawang Merah digoreng.
- It's of Bawang putih digoreng.
- Prepare of Ais batu.
- It's of serbuk Lada hitam.
- It's of serbuk Lada putih.
- Prepare of Sdk Garam bukit.
- Prepare of Sdk Serbuk Pati Ayam.
- You need of Secukupnya air sejuk dan Ais batu untuk merendam bebola daging.
- Prepare of 👉 Siew Mai dan Batagor.
- You need of isi Ikan Tenggiri dilumatkan.
- Prepare of Udang dikupas dan dicincang halus.
- It's of Tepung Sagu.
- Prepare of Bawang putih dicincang halus.
- It's of biji Telur.
- Prepare of Air sejuk.
- Prepare of Daun bawang dihiris nipis.
- Prepare of Sdk Garam bukit.
- Prepare of Sdk Serbuk ayam.
- Prepare of Sdk Serbuk Lada putih.
- You need of Secukupnya Tauhu Putih dan Tauhu Goreng.
- Prepare of Secukupnya Kulit wantan.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- It's of 👉 Kuah.
- It's of Chicken broth.
- It's of Bawang putih goreng sekejap dikisar.
- It's of Bawang Merah goreng sekejap dikisar.
- It's of Daun Saderi.
- It's of Daun bawang.
- You need of Sdk Serbuk Lada Putih.
- It's of Sdk Garam bukit.
- It's of Sdk Serbuk Pati ayam.
- It's of 👉 Pelengkap.
- You need of Secukupnya Suhun direndam.
- It's of Bawang goreng.
- Prepare of Hirisan Daun Saderi.
- You need of Sambal Cili Padi.
- It's of Sos cili.
Sup daging Bebola daging Bebola ni tu kira-kira jer. Daging bebola Saya menggunakan ini, saya membuat diri saya memotong. Tetapi jika anda ingin berbahagia, daging bebola yang sudah siap. Bebola daging biasanya dibuat daripada campuran daging lembu dan tepung ubi kayu, tetapi boleh Mesti anda teringin membuat bebola daging yang super sedap seperti pada gambar di bawah kan!
Bebola Daging CUANKIE step by step
- Sediakan bahan-bahan.
- Untuk membuat Bebola Daging: Lumatkan daging dan ais dengan menggunakan food processor sehingga halus, kemudian masukkan telur putih, tepung sagu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam, lada, lada hitam dan serbuk ayam, kemudian haluskan lagi sehingga bercampur dengan sebati dan halus.
- Pindahkan adunan bebola daging ke dalam mangkuk, bebola daging dibentuk bulat dengan cara mengambil segenggam adunan kemudian ditekan-tekan dan keluarkan dari celah ibu jari dan jari telunjuk, sehingga keluar bulatan, kemudian dipotong dengan sudu..
- Masukkan bebola daging ke dalam periuk berisi air panas, bentukkan bebola daging sehingga habis. Jika air periuk sudah mula sejuk, nyalakan api kecil, setelah bebola daging terapung, keluarkan bebola daging dan rendamkan di dalam mangkuk yang berisi ais untuk menghentikan proses masakan, supaya bebola daging menjadi kenyal..
- Untuk Siew Mai dan batagor: Masukkan ke dalam mangkuk, ikan tenggiri yang dilumatkan, udang cincang, dan air berais, gaulkan sehingga rata tambahkan garam, serbuk ayam, dan lada, gaul rata. Masukkan telur dan tepung sagu, kacau sehingga rata, akhir sekali masukkan hirisan daun bawang, gaul rata..
- Potong tauhu menjadi bentuk segitiga, dan belahkan tengahnya tapi jangan sampai putus, kemudian masukkan adunan ke dalam tauhu dan ratakan dengan garpu, satu bahagian digoreng dan satu bahagian lagi dikukus.
- Siew Mai: Ambilkan sekeping kulit wantan dan letakkan 1 sudu adunan di tengahnya dan lekatkan, satu bahagian digoreng dan satu bahagian lagi dikukus..
- Kuah CUANKIE: Rebuskan air didihan ayam, masukkan bawang putih dan bawang merah goreng yang telah dikisar, masukkan daun bawang dan saderi, tambahkan garam, serbuk ayam, dan lada. Betulkan rasa, kemudian masukkan siew mai dan batagor rebuskan sehingga lembut.
- Untuk penghidangan: Sediakan mangkuk, masukkan suhun yang telah direndam, bebola daging, siew mai dan batagor, taburkan dengan bawang goreng, hirisan saderi, dan hidangkan bersama sos cili dan sambal cili padi. Nikmatilah....🤤🤤🤤.
- Sedap sekali 🤤🤤🤤 Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.
Resepi bebola daging lengkap dengan kuah bakso dan mihun. Bebola daging dibuat daripada campuran daging lembu dan tepung ubi kayu, namun ada juga yang membuat bebola daging. Spaghetti dengan bebola daging (atau spaghetti dan bebola daging) adalah hidangan Itali Amerika yang biasanya terdiri daripada spaghetti, sos tomato dan bebola daging. Bosan dengan hidangan makanan yang itu-itu saja? Lihat juga resep Bakso Sapi - Beef Meatballs enak lainnya.