Batagor Bandung. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah.
Selain itu, ada beberapa menu yang cukup terkenal di sini. Kali ini saya akan membagikan pengalaman tentang resep batagor bandung dan cara ini saya bagikan tidak secara detail dan jlas dikarnakan. Ciri khas dari Batagor Kingsley adalah ukuran batagornya yang besar dan. You can cook Batagor Bandung using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Batagor Bandung
- It's of Filet Ikan Tenggiri.
- You need of Bawang Putih goreng di Cincang Halus.
- It's of Sdk garam Halus.
- Prepare of Sdk Serbuk pati ayam.
- You need of sdk gula pasir.
- It's of Sdk AjiShio Pepper lada putih.
- You need of Sdb Sos Ikan.
- It's of Biji Telur Ayam.
- You need of Air Ais.
- Prepare of Tepung sagu/ tepung Kanji.
- It's of Daun Bawang dihiris halus.
- You need of biji Tahu Saiz kecil di Potong diagonal.
- Prepare of kulit Wonton.
- You need of kilo Minyak masak untuk menggoreng Batagor.
- You need of 👉 Pelengkap.
- It's of Kuah kacang.
- Prepare of Acar jelatah.
- Prepare of Kicap manis.
- Prepare of Keropok.
Tiap tempat memiliki racikan khas, mulai dari adonan bakso, tahu, dan sambal kacangnya. Batagor adalah jajanan khas Sunda yang. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Resep batagor bandung asli a.k.a. resep batagor ikan!
Batagor Bandung instructions
- Satukan dalam pengisar,Ikan tenggiri, bawang putih, garam,gula pasir, serbuk pati ayam, AjiShio Pepper, Sos ikan, telur, dan Air ais..
- Kisar sehingga halus.
- Masukkan.tepung ibu kentang/tepung Sagu,Kisar perlahan hingga sebati..
- Masukan hirisan daun bawang,kisarkan seketika..
- Pindahkan adunan kedalam bekas/Mangkuk.
- Potong tahu menjadi tiga segi,toreh sebahagian tengahnya..
- Sumbat tauhu dengan adunan, letakan pula 1 sudu adunan kedalam kulit Wantan,dan lekatkan sekelilingnya..
- Panaskan minyak masak, gorengkan Batagor dan Shumai hingga masak dan berwarna keperangan. Angkat dan Toskan..
- Hidangkan Batagor Bandung dengan kuah kacang,kicap manis,sambal cili padi (kalau suka pedas)acar jelatah, keropok.
Pada resep batagor bandung spesial ini, daging ikan ialah bahan wajib yang mesti kamu persiapkan jika kamu benar - benar ingin membuat. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, namun sekarang kita juga bisa dengan mudah menemukan Batagor di sekitar kita. Batagor Yunus terkenal dengan rasa bumbu kacang yang pedas.