Otak-otak Tenggiri. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi.
Biasanya otak-otak dibuat dari campuran ikan tenggiri cincang dan juga tepung sagu ataupun Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti. Otak Otak Ikan Tenggiri Bakar Lembut Dan Wangi. Pekmpek Ikan Tenggiri Tanpa Telur Soekarno Kartini Doyan Banget. You can have Otak-otak Tenggiri using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Otak-otak Tenggiri
- It's of Bahan Utama.
- It's of ekor ikan tenggiri/ lebih, lagi banyak lebih enak-ambil isinya- dikisar halus-ketepikan.
- It's of Bahan A-dikisar.
- Prepare of ketumbar.
- Prepare of jintan halus.
- It's of cili merah.
- You need of cili padi.
- It's of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of Sehiris halia.
- It's of serai(ambil bhg putihnya).
- Prepare of kunyit basah.
- It's of santan.
- You need of telur.
- You need of garam.
- Prepare of sudu besar gula.
- You need of sudu besar tepung ubi.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need of (Kalau tidak mahu ditumis pun boleh- dah siap kisar semua bahan, boleh langsung dibungkus dengan daun pisang).
- You need of pisang- dicelur air panas sehingga lembut-ketepikan.
- It's of Secukup lidi/ stapler.
Jalan Rinroad Uatara. depan UPN yogyakarta. Biasanya dijual di pinggir jalan, otak-otak terbuat dari tepung sagu, ikan tenggiri, dan santan. Otak-otak memang mudah ditemukan, tapi kamu pun bisa membuatnya sendiri, lho. Otak Otak Ikan Tenggiri Roku Bento Bandung.
Otak-otak Tenggiri step by step
- Siapkan semua bahannya..
- Panaskan minyak. Tumis semua bahan kisar sehingga naik baunya. Masukkan ikan tenggiri. Kacau sehingga kering. Matikan api..
- Sekarang bolehlah dibungkus dengan menggunakan daun pisang, lidi/stapler. Buat sampai habis..
- Bakar di ketuhar sehingga masak. Dah siap! Boleh dihidangkan untuk dinikmati. Selamat Mencuba!.
Lihat juga resep Otak otak bakar enak lainnya. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang gurih-gurih nikmat di lidah, tidak berbeda jauh dengan otak otak ikan tenggiri. Kalau kalian kesulitan mendapatkan ikan tenggiri atau tidak menyukai rasa ikan tenggiri, kalian bisa mencoba untuk membuat otak-otak dari.