Easiest Way to Cook Appetizing Ayam Masak Lemak Cili Padi

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Masak Lemak Cili Padi. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja The Chillies in Ayam Masak Lemak Cili Padi.

Ayam Masak Lemak Cili Padi Ayam = chicken Masak = cooked Lemak = creamy (almost always derived from the creaminess of coconut milk) Cili Padi = birds eye chilli. Yup, so basically its Chicken Cooked in Coconut Gravy with Birds eye chilli. Ayam Masak Lemak Cili Padi recipe is a very well-known dish in both Singapore and. You can have Ayam Masak Lemak Cili Padi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Masak Lemak Cili Padi

  1. Prepare of ekor ayam | dipotong kecil.
  2. You need of santan pekat.
  3. You need of tangkai cili padi kampung.
  4. Prepare of biji kentang | dibelah empat.
  5. You need of serai | diketuk.
  6. It's of inci kunyit hidup.
  7. Prepare of asam keping.
  8. You need of Air secukupnya.
  9. It's of Garam kasar secukupnya.

Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.

Ayam Masak Lemak Cili Padi instructions

  1. Tumbuk cili padi kampung bersama kunyit hidup sehingga lumat..
  2. Masukkan bahan tumbuk, serai yang diketuk, ayam dan sedikit air di dalam periuk. Didihkan sehingga air ayam keluar. Biarkan sehingga ayam separuh masak..
  3. Kemudian masukkan santan dan kentang. Kacau mesra. Perasakan dengan garam kasar. Masukkan sedikit dan rasa dahulu. Ini kerana garam kasar mempunyai rasa masin yang kuat..
  4. Tambahkan sedikit air jika rasa gulai terlalu pekat. Biarkan mendidih sehingga naik minyak dan kentang empuk..
  5. Akhir sekali, masukkan asam keping dan biarkan seketika. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi. Disebabkan sekarang Dya duk kat Negeri Sembilan, Dya dah boleh beza antara masak lemak orang.