Ayam Masak Lemak Cili Padi#KCHUP. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja The Chillies in Ayam Masak Lemak Cili Padi.
Ayam = chicken Masak = cooked Lemak = creamy (almost always derived from the creaminess of coconut milk) Cili Padi = birds eye chilli. Yup, so basically its Chicken Cooked in Coconut Gravy with Birds eye chilli. Ayam Masak Lemak Cili Padi recipe is a very well-known dish in both Singapore and. You can cook Ayam Masak Lemak Cili Padi#KCHUP using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Masak Lemak Cili Padi#KCHUP
- You need of Ayam.
- Prepare of Serai di titik.
- It's of Daun Kunyit di simpul.
- Prepare of Asam Keping.
- It's of Santan Pekat/Kotak.
- Prepare of Air.
- Prepare of Daun Kunyit dihiris halus.
- Prepare of Sdk Garam Halus.
- It's of Sdk Serbuk Pati Ayam.
- Prepare of Minyak Sayur untuk menumis.
- Prepare of 👉 Bahan kisar.
- You need of Bawang Merah Kecil.
- It's of Bawang Putih.
- It's of Cili Padi.
- You need of Halia.
- Prepare of Kunyit hidup.
- It's of Biji Buah Keras di Sangrai.
- Prepare of 👉 Garnish.
- Prepare of Hirisan daun kunyit.
Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.
Ayam Masak Lemak Cili Padi#KCHUP instructions
- Sediakan semua bahan.
- Kisarkan halus semua Bumbu kisar..
- Panaskan minyak, Tumiskan Bumbu Kisar, serai,daun kunyit, dan Asam Keping,kacau sebati masak hingga naik bau.
- Masukan Ayam, gaulkan rata, dan masak hingga ayam kaku..
- Tuangkan air dan sebagian garam,masak ayam hingga lembut..
- Tuangkan santan dan sebagian garam dan serbuk Pati Ayam, kacau sehingga sebati dan am biarkan mendidih, taburkan dengan Hirisan Daun Kunyit,kacau rata Angkat dan sedia dihidangkan..
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi. Disebabkan sekarang Dya duk kat Negeri Sembilan, Dya dah boleh beza antara masak lemak orang.