Ayam Masak Lemak Cili Api. Ayam Masak Lemak Cili Padi Sangat Sedap Wajib Cuba. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api yang sangatlah sedap. Che Nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari.
Kacau sehingga kulit ayam nampak kering sedikit. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. You can have Ayam Masak Lemak Cili Api using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Masak Lemak Cili Api
- Prepare 1 of ekor ayam (dipotong).
- You need 4 of ketul kunyit hidup.
- It's 1 of genggam cili padi.
- Prepare 4 batang of serai.
- Prepare 2 of biji kentang (dipotong 4-6).
- You need 2 kotak of kecil santan.
- It's 3 cawan of air.
- It's 1 of sudu kecil garam.
- You need 1 of sudu kecil secukup rasa maggi.
- You need 2 keping of asam keping.
- You need 1 helai of daun kunyit (dihiris).
Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja Tuanku Munawir), full of Moghul infuence, not quite Minangkabau! Located in the state's royal town of Seri Menanti, the mosque is next to the Old Palace. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api cara Negeri Sembilan yang sangatlah sedap. Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang, tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap, ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa.
Ayam Masak Lemak Cili Api instructions
- Tumbuk hancur kunyit hidup, kemudian tumbuk pula cili padi sehingga lumat. Disusuli dengan menumbuk serai sehingga hancur..
- Dalam periuk, masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Masukkan pula bahan-bahan yang ditumbuk lumat tadi. Gaul rata. Pasang api, kecutkan ayam selama 10 minit. Kemudian masukkan kentang. Biarkan kentang dan ayam lembut lebih kurang 10-15 minit..
- Bila kentang dan ayam sudah lembut dan masak, tuangkan santan, air dan masukkan juga asam keping.Taburkan garam dan serbuk secukup rasa maggi. Perasakan secukupnya. Kecilkan api. Pastikan santan tidak pecah ya..
- Bila kuah sudah mendidih, taburkan daun kunyit. Matikan api dan sedia dihidang..
Bahan resepi masak lomak cili api ayam kampung : Untuk masak lemak cili api udang pun boleh guna resepi ini ya. Kalau air nampak kering tambah air. Tuk bagi ayam masak lemak cili api sedap,jangan buang kulit ayam semua. Jom buat ayam masak lemak ciliā¦ by zouxx. Memang sedap masakan ni , berlemak kan.