Recipe: Delicious Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api

Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api. Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah. Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak yang sangat sedap. Sebetulnya kalau mahu menyediakan masak lemak yang sedap, kita perlu menggunakan santan segar yang pekat.

DAGING SALAI MASAK LEMAK CILI API � made by @asharocafe Bertam. Daging Salai Masak Lemak Cili Api Rhys Tak Tahan Pedas. dalam video ini saya tunjukkan bagaimana cara saya memasak daging salai masak di negara Arab. You can have Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api

1. Prepare of Daging Salai Oven.
2. You need of daging - potong lebar dan nipis.
3. It's of sudu besar serbuk ketumbar.
4. You need of sudu besar serbuk kunyit.
5. Prepare of sudu besar garam halus.
6. It's of Masak Lemak Cili Api.
7. It's of biji bawang putih.
8. Prepare of biji bawang merah.
9. You need of inci halia.
10. Prepare of inci kunyit.
11. It's of biji cili api.
12. Prepare of santan kara.
13. It's of air.
14. It's of Garam dan gula secukupnya.

Kalau tak ada daging salai pun boleh jadi. 🤤 Antara banyak-banyak masak lemak cili api, ni la feveret kitaorg. dalam video ini saya tunjukkan bagaimana cara saya memasak daging salai masak di negara Arab. Hari ni fieza nak kongsi resepi masak lemak cili api daging salai. Mudah dimasak tapi hasilnya memang sedap sehingga menjilat jari. yummy!

Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api instructions

1. Perap daging dengan serbuk ketumbar, serbuk kunyit dan garam selama 1-2 jam. Cucuk padaa pemanggang oven dan bakar suhu 120°c selama 3 jam 30 minit. Nak bagi kering mai on kan kipas dan pemutar pemanggang oven. Daging lebih masak sekata dan cantik. Jika oven biasa tak ada kipas dan tak boleh putar. Kena sentiasa check dan balik-balikkan daging tu. Atau boleh juga panggang guna air fryer..
2. Bila dan nampak ada kesan hangus, boleh keluarkan dari oven dan potong kecil..
3. Tumbuk bawang putih, bawang merah, halia, kunyit, dan cili api..
4. Masukkan semua bahan dalsm periuk dan masak secara 'raja berangkat'. Masak dan renehkan selama 1 jam 30 minit. Jangan lupa sentiasa kacau tau..
5. Selepas.1 jam 30 minit. Tutup api dan perasakn dengan garam dan gula secukupnya..

Ok sebelum tu aku nak cerita sikit pasal daging, kalau korang nak masak masak lemak cili api ni aku cadangkan pakai daging fresh sebab bila salai. Ada request minta kak ita tunjuk cara nak buat daging salai. Biasa inilah cara kak ita sediakan daging salai, salai atas tungku dapur arang. Tapi kak ita hanya gunakan tempurung kelapa dan sabut kelapa sahaja. Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api. daging - potong lebar dan nipis•sudu besar serbuk ketumbar•sudu besar serbuk kunyit•sudu besar Daging salai masak kicap.