Nasi Kerabu Ayam Bakar. Cara Masak Nasi Kerabu Golok Ayam Bakar Untuk Orang Diet. Mak Teh Nasi Kerabu Ayam Bakar. NASI BERLAUK ⏭AYAM GULAI ⏭IKAN GULAI NASI LEMAK AYAM BAKAR DAGING BAKAR KAMBING BAKAR TELUR MASIN KEROPEH/KERAPOH/KAKI AYAM&TEKOK.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Warung Nasi Kerabu Ayam Bakar Certified halal. Love is definitely in the air at Warung Nasi Kerabu Ayam Bakar, as your nostrils are greeted with a smoky and herby aroma. You can cook Nasi Kerabu Ayam Bakar using 37 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Kerabu Ayam Bakar
- You need of nasi bunga telang.
- You need of Beberapa kuntum bunga telang.
- It's of Halia.
- It's of Secubit garam.
- You need Daun of limau purut.
- It's of kuah tumis.
- It's 5 ulas of bawang merah.
- You need 5 ulas of bawang putih.
- It's 2 of sdb lada kering yang diblend.
- Prepare of Kunyit.
- It's of Lengkuas.
- Prepare of halia.
- It's of serai.
- It's of gula melaka.
- It's keping of asam.
- It's 2 of cwn santan pekat.
- Prepare of sambal kelapa.
- You need of kelapa parut.
- Prepare 3 of ekor ikan selayang.
- You need 3 ulas of bawang merah.
- You need 3 ulas of bawang putih.
- It's of Serai.
- Prepare of halia.
- You need of Gula melaka.
- Prepare of garam.
- Prepare of ULAM - ULAMAN.
- Prepare of Kacang panjang.
- You need of Taugeh.
- You need of Salad.
- It's of Kobis.
- You need of Timun.
- You need of ayam bakar.
- It's of Ayam.
- You need of Sos Bbq.
- You need of Sos cili.
- You need of Sos lada hitam.
- It's of Sos tiram.
Masakan kelate dan thai memang bereh dekat sini. bahan-bahan memang fresh . harga pon berpatutan . jd kepada korang apa tunggu lagi. bila lagi nak cuba. Nasi kerabu is a Malaysian cuisine rice dish, a type of nasi ulam, in which blue-colored rice is eaten with dried fish or fried chicken, crackers, pickles and other salads. The blue color of the rice comes from the petals of Clitoria ternatea (butterfly-pea) flowers (bunga telang). Kredit foto: Adawiyah Farhan & Zawiyah Mat Nor (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah).
Nasi Kerabu Ayam Bakar step by step
- Untuk nasi: rendam bunga telang, basuh beras dan masukkan air rendaman bunga telang bersama secubit garam dan daun limau purut..
- Untuk kuah: Blend bawang2, cili kering, serai, lengkuas, kunyit. Tumis bahan blend hingga wangi, masukkan asam keping, garam n gula melaka & santan. Masak hingga agak2 pecah minyak..
- Untuk sambal kelapa :sangai kelapa parut sehingga garing. Tumbuk serai, bawang merah, bawang putih, perasakan dgn garam n gula melaka, masukkan isi ikan yang telah dibakar dan tumbuk hingga lumat. Gaulkan bahan tumbuk dgn kelapa yg dah disangai....
- Ulam - ulaman dipotong dan dicincang halus....
- Untuk ayam bakar satukan semua sos..perap ayam sekurang2nya 1 jam kemudian bakar.
Nasi kerabu adalah hidangan nasi yang asalnya bewarna kebiruan dan lazimnya dijamah dengan ikan kering atau ayam goreng, daging bakar, telur masin, keropok, budu dan ulam-ulaman lain. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi Kerabu Ayam Bakar. Кофейня и Малайский ресторан$$$$. Pengkalan Pandan Luar Chukai, Terengganu Малайзия. Проложить маршрут. Nasi kerabu merupakan hidangan nasi yang asalnya bewarna kebiruan, dan biasanya dimakan dengan ikan kering atau ayam goreng, daging bakar, telur masin, keropok, budu dan ulam-ulaman lain.