Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20. Bila sebut mee kari ini, teknik penyediaan dan resepinya adalah berbeza mengikut tempat dan cara Kadang kala isi di dalam mee kari ada yang suka letak isi daging, ayam, kerang, sotong atau udang. Untuk sambal mee kari, tumiskan bawang merah, bawang putih, udang kering dan cili boh yang telah dikisar, kemudian masukkan air asam jawa, garam dan gula untuk menyedapkan rasa. Resepi Mee Kari Istimewa Penuh Tips Untuk Sedapkan Kuah via daridapur.com.
Mie kari is an Asian dish originated from the Maritime Southeast Asian community particularly in the region of Indonesia and Malaysia. This dish is so well accepted, it has been made into fusion food of other nationalities in the Southeast Asian Region. Balik meeting tadi sempat singgah makan Mee Kari Udang Galah dekat D'Empangan, Putrajaya. You can cook Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 using 34 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20
- You need of Sekilo Udang xl.
- Prepare of kilo Isi Kerang.
- Prepare of Sepaket Fishcake dan sepaket fishball.
- It's of Bahan A dikisar halus.
- Prepare of labu bawang besar.
- It's of bawang putih.
- You need of serai dihiris halus.
- Prepare of inci halia.
- You need of Bahan B untuk ditumis.
- You need of biji Bunga lawang.
- Prepare of Daun kari.
- It's of biji Buah pelaga.
- You need of Kulit kayu manis.
- You need of serai dititik.
- It's of sudu kecil garam, boleh tambah jika kurang Masin.
- Prepare of sudu kecil gula.
- You need of Bahan lain.
- You need of sudu besar rempah kari ikan.
- It's of sudu besar rempah kari daging.
- Prepare of kecil Santan pekat atau santan kara.
- It's of Asam.
- Prepare of kiub pati ayam.
- You need of Air rebusan udang.
- Prepare of Bahan hiasan.
- It's of Telur ayam atau telur puyuh.
- It's of sawi dicelur.
- Prepare of Taugeh dicelur.
- Prepare of Kacang panjang dicelur.
- It's of Kulit wantan.
- Prepare of Tauhu.
- You need of Limau kasturi.
- Prepare of Cili besar.
- You need of Bawang goreng.
- It's of sup dan daun bawang.
Resepi Mee Kari - Anda tidak mempunyai idea untuk memasak semalam? Bagi saya gabungan kerang dan makanan laut udang sudah tentu juga menambah lebih banyak rasa kari. Balik meeting tadi sempat singgah makan Mee Kari Udang Galah dekat D'Empangan, Putrajaya. Dia punya harga memang mahal hiler tapi skali dah rasa perghhhhhhhhhhhhhhhh!
Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 step by step
- Bahan utk menumis.
- Air rebusan udang, dikisar halus dan ditapis. Air simpan utk stok.
- Tumis bahan B. Bila dh wangi, masukkan Bahan A yg telah dikisar..
- Masukkan rempah kari ikan dan daging, juga air stgh cawan. Masak api sederhana sehingga naik minyak. Masukkan 2 keping asam keping dan kiub pati ayam..
- Kemudian masukkan air rebusan udang beserta fishball, fishcake dan kerang. Masukkan ubi kentang yg siap dilenyek..
- Bila dah mendidih masukkan santan. Perasakan dgn garam dan gula gula..
- Pastikan api sederhana. Terakhir masukkan udang supaya udang tidak overcooked..
- Untuk kulit wantan, lipat segitiga dan terus goreng..
View the menu of Mee Kari Udang Galah Kuala Lumpur, Bandar Sri Permaisuri at Zomato for delivery, dine-out or takeaway. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak. Cara - cara masak mee kari rigkas, cepat dan sedap. Berikut adalah cara menyediakan mi kari Balik meeting tadi sempat singgah makan Mee Kari Udang Galah dekat D'Empangan, Putrajaya. Mee kari yang sedap ni selain menggunakan bahan-bahan yang betul kena juga lengkap bagai.