Mi kolok. Mi kolok (juga dieja mi kolo), mi kering ataupun mi rangkai (daripada perkataan Iban rangkai, bermaksud "kering") ialah sejenis mi yang cukup popular di negeri Sarawak. Kebanyakan gerai di sekitar Kuching ada menyediakan atau menjual mi kolok ini. Mi Kolok Little Bakery is at Pak Somet Kopitiam.
Mi kolok (juga dieja mi kolo), mi kering ataupun mi rangkai (daripada perkataan Iban rangkai, bermaksud "kering") ialah sejenis mi yang cukup popular di negeri Sarawak. Operasi perniagaan Mi Kolok Hj Salleh luar biasa hari ini dan menjadi tumpuan peminat makanan itu selepas restorannya dipetik. Dapatkan resepi penuh Mee Kolok di: www.icookasia.com/mee-kolok Operasi perniagaan Mi Kolok Hj Salleh luar biasa hari ini dan menjadi tumpuan peminat makanan itu selepas restorannya dipetik. ya da. You can have Mi kolok using 27 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mi kolok
- Prepare 1 of bungkus mi kolok.
- Prepare of Kicap masin cair cap unta.
- Prepare of 👉Untuk sup.
- Prepare 500 gram of daging.
- Prepare 2 of inci halia.
- You need 5 of biji bawang merah.
- You need 3 ulas of bawang putih.
- It's 1 of sudu besar serbuk sup.
- It's of Air secukup nya.
- It's Daun of sup / daun bawang.
- It's of 👉Untuk minyak.
- Prepare 1 of labu bawang merah India.
- You need 3 ulas of bawang putih.
- It's 1 cawan of minyak masak.
- Prepare of 👉Untuk sambal merah.
- It's 15 of tangkai cili kering (ikut suka banyak mana, kalau tak nak pedas boleh kurangkan) (direbus).
- You need 1 ulas of bawang putih.
- Prepare Sedikit of cuka atau jus limau.
- It's Sedikit of gula dan garam.
- Prepare of 👉Untuk sambal hitam.
- Prepare 1 ulas of bawang putih.
- Prepare of Segenggam cili padi (ikut suka kalau tak nak pedas boleh kurangkan).
- You need Sedikit of garam.
- Prepare of Kicap manis pedas Mashuri.
- You need of Bahan-bahan sampingan.
- It's of Taugeh.
- Prepare of Sayur sawi.
Eposta adresiniz ve şifreniz ile giriş yapın. This is what makes sarawak special. This food can only be found in Sarawak. To some people who is studying abroad or outside sarawak.
Mi kolok step by step
- Untuk sup, bawang merah, bawang putih dan halia dihiris. Tumis dengan sedikit minyak hingga kekuningan. Masukkan rempah sup dan air secukup nya. Masukkan daging biar mereneh dan daging lembut. Perasakan dengan garam dan aji no moto. Keluarkan daging dan potong nipis, ketepikan. Sementara itu untuk minyak bawang, bawang merah dan bawang puti dicincang halus. Tumiskan dengan menggunakan api yang kecil hingga bawang kekuningan. Tutupkan api dan ketepikan..
- Untuk sambal merah, kisar cili kering bersama bawang putih sedikit garam, gula dan jus limau hingga halus. Masak sekejap dengan api yang perlahan. Untuk sambal hitam pula, kisar cili padi bersama kicap manis dan bawang putih, perasakan dengan sedikit garam. Sos hitam ni lebih kepada rasa pedas-pedas manis..
- Masak air agak banyak untuk menyelur mi. Sementara menunggu air menggelegak, sediakan mangkuk. Ambil 2-3 sudu besar minyak bawang, sedikit aji no motto, sedikit garam dan sedikit kicap masin cair. Gaulkan. Setelah air menggelegak, ambil mi dalam segenggam dan celurkan mi, sayur sawi dan tauge. Toskan mi dan terus masukkan ke dalam mangkuk yang berisi minyak bawang tadi dan gaulkan. Taburkan hirisan daging. Sedia untuk dimakan bersama sup dan sambal..
Order from Mi Kolok @ Toko Daging online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Používaním stránok prevádzkovaných SP, a. s., súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby. This is "Mi Kolok Sarawak CeritarasaMalaysia" by Cadey Lau on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Mi kolok haji salleh jadi tumpuan. Zee Avi Mee Kolok Sigek Live On Singgah Sekejap.