Sate Ayam Daging. Daging batang pinang, satay dibakar tak renjis minyak, kuah pun 'super', bawang timun cukup. Gak hanya menggunakan daging sapi atau kambing, tetapi juga ayam. Sayangnya, gak semua orang bisa memasak sate ayam yang lezat.
Ada berbagai macam cara untuk mengolah daging ayam menjadi sate yang enak dan empuk. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. You can cook Sate Ayam Daging using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sate Ayam Daging
- It's of isi ayam/daging.
- It's 1/2 of gula.
- It's 4 of biji bawang besar.
- It's 1 of labu bawang putih.
- Prepare 4 batang of serai.
- You need 5 of inci halia/lengkuas.
- It's 2 of sudu serbuk jintan manis.
- Prepare of serbuk kunyit secukupnya.
- Prepare of Garam secukup rasa.
Sate ayam merupakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat dari daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Sebelum cara membuat sate ayam ini diterapkan, daging ayam yang akan dijadikan sate terlebih dahulu direndam di dalam aneka bumbu rempah, yang selanjutnya sate dimasak terlebih dahulu Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Lihat juga resep Sate lilit ayam praktis cepat enak lainnya.
Sate Ayam Daging instructions
- Basuh isi ayam/daging hingga bersih dan toskan.
- Kisar bawang besar, bawang putih, serai, halia dan lengkuas hingga halus.
- Masukkan isi ayam/daging dalam bekas. Tambahkan gula, bahan kisar, serbuk jintan, serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Kemudian, gaul sebati..
- Perap isi ayam/daging selama setengah hari dan kemudian cucuk menggunakan lidi.
- Bakar sate hingga masak. nikmati dengan kuah kacang dan nasi impit 🥰.
Sate Lilit Ayam. daging ayam giling•sereh•santan instan•daun jeruk, buang tulang, iris halus•gula, garam•minyak untuk menumis. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat. Learn vocabulary, terms and more with flashcards, games and other study tools. Sate Padang pada umumnya memakai Lidah/Daging Sapi.