Recipe: Tasty Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)

Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup). Nasi Air ni popular di Terengganu dan Kelantan. Sebenarnya ramai yang tersilap, mereka ingat Nasi Air ialah Bubur Nasi. Nasi Air juga sepatutnya lebih pejal berbanding Bubur Nasi.

BUBUR : Rebus nasi dengan air yang cukup banyak, beri garam, merica, kaldu bubuk dan mentega. masak dengan api sedang sampai jadi bubur. BAKMOY : Goreng tahu yang dipotong kotak kecil sampai matang kecokelatan, sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang. You can cook Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)

1. Prepare of Bubur.
2. Prepare 1/2 cawan of beras Siam (saya guna beras bubur).
3. It's 2 liter of air.
4. Prepare 1 of sudu kecil garam Himalaya.
5. It's of Sup Ayam.
6. Prepare 1 of labu bawang besar, dihiris.
7. You need 3 ulas of bawang putih, dicincang halus.
8. It's 1 of kuntum bunga lawang.
9. Prepare 1 batang of kayu manis.
10. Prepare 3 of biji buah pelaga.
11. It's 3 of biji bunga cengkih.
12. Prepare 1/2 of inci halia, dihiris halus.
13. Prepare 1 cawan of lobak merah telah didadu.
14. It's 1 of sudu kecil garam Himalaya, lebihkan jika perlu.
15. You need 2 liter of air.
16. Prepare of Bahan Tabur.
17. Prepare 1 cawan of ikan bilis goreng.
18. It's 2 of biji limau nipis dibelah 4.
19. Prepare 1/2 cawan of hirisan daun sup.
20. It's 1/2 cawan of hirisan daun bawang.
21. Prepare 1 cawan of hirisan isi ayam yang telah direbus.
22. Prepare of Telur masin telah direbus.
23. You need of Kicap lemak manis.
24. Prepare potong of Cili.

Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun Cuci beras hingga bersih dan airnya cukup bening. Cuci daun salam dan serai, kemudian memarkan serai.

Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) instructions

1. Masak bubur sehingga hampir hancur. Tambah air sekiranya beras nampak masih berbiji..
2. Dalam periuk lain, tumis bawang dan rempah sehingga naik bau. Masukkan ayam (saya lebihkan kaki ayam) serta air dan masak sehingga mendidih..
3. Masukkan lobak, garam dan daun sup/bawang. Renih selama 10 minit..
4. Hidang dengan bubur tadi. Tabur dengan bahan-bahan yang disukai..

Campur semua bahan di panci rice cooker. Jika dibandingkan, bubur nasi Indonesia dan bubur nasi Tionghoa itu berbeda. Tekstur bubur Indonesia lebih kental, sedangkan bubur Oleh karenanya, rebuslah bubur dengan api sedang cenderung kecil supaya kaldunya menyusut perlahan. Dengan begitu, tekstur bubur juga terasa. Bubur nasi yang lezat dan mudah ini membuat yang luar biasa Sajikan hidangan makanan, baik untuk sarapan, makan siang atau makan malam.