Bubur nasi rebusan daging Sambal bilis udang kering. Masukkan sekali hirisan halia ke dalam rebusan nasi / beras tadi. Jika tiada idea, ini beberapa resepi mudah yang perlu para ibu Namun setiap hari mungkin membuatkan ibu-ibu keliru memikirkan menu hidangan yang berkhasiat buat si manja. Lauk untuk bubur nasi anda boleh tambah ikut keinginan tapi biasanya ada yang buat nasi bubur ikan bilis goreng,telur asin,kangkung goreng belacan,daging goreng kicap,sotong kering dan juga ikan kering.
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tersebut kedalam wadah dan angkat daging dari rebusan kemudian lumuri smeua permukaan daging dengan bumbu Resep Ikan Bilis. Rebus Daging Mula-mula, rebus daging hingga empuk. You can have Bubur nasi rebusan daging Sambal bilis udang kering using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bubur nasi rebusan daging Sambal bilis udang kering
- Prepare of Bahan bubur nasi:.
- You need of beras brasmathi.
- Prepare of air.
- You need of senduk air rebusan daging.
- You need of halia dikisar.
- Prepare of labu bawang besar dikisar.
- It's of bawang putih dikisar.
- Prepare of sdk serbuk lada hitam.
- You need of kulit kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang.
- You need of tangkai daun sup dan daun bawang.
- You need of Sebiji ubi kentang.
- You need of Garam gula secukup rasa.
- It's of Bahan sambal:.
- It's of biji cili merah kisar.
- Prepare of labu bawang besar kisar.
- It's of bawang putih kisar.
- You need of belacan bakar kisar.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Segenggam ikan bilis.
- It's of Segenggam udang kering.
- It's of sdk gula perang.
Simpan air rebusan daging untuk digunakan masa memasak nasi. Bila dah sebati, tambahkan secawan air rebusan daging. Tunggu mendidih dan masukkan beras sampai agak kering. Mereka memberitahu masakan yang sama iaitu sambal ikan bilis kering.
Bubur nasi rebusan daging Sambal bilis udang kering instructions
- Blend beras dengan 2 cawan air..
- Rebus atas api sederhana hingga pekat dan beras masak..
- Masukkan bahan kisar dan air rebusan daging. Masak dengan sesekali kacau hingga bubur masak mengikut kesukaan kepekatan. Masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, serbuk lada hitam, dan ubi kentang yang dicincang halus.Boleh tambah air jika pekat. Masukkan garam gula secukup rasa bersama daun sup dan daun bawang. Tutup api. Ketepikan..
- Kisar sekejap bahan sambal menggunakan blender bahan kering. Jangan terlalu halus. Ketepikan..
- Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga rangup. Angkat. Goreng udang kering yang telah direndam. Goreng sekejap sahaja. Angkat..
- Gunakan sedikit minyak gorengan tadi. Masukkan bahan kisar. Kacau manja hingga pecah minyak dan naik bau..
- Masukkan ikan bilis dan udang kering tadi. Kacau lagi hingga kering..
- Masukkan gula. Tutup api. Siap untuk dihidang bersama bubur nasi..
- Saya tambah lagi ayam goreng celup tepung untuk anak istimewa..
Rupanya ramai yang menyediakan lauk ini yang buka sahaja boleh membangkitkan selera tapi memudahkan urusan menyediakan hidangan kerana ianya tahan lama. Gaul rata dan biarkan sehingga daging empuk. Kalau kuah agak kering, tambah sedikit air lagi. Boleh dihidangkan dgn roti atau nasi. Sambal Ikan Bilis Bersama Terung Pipit.