Kuih Bakar Labu. KUIH BAKAR LABUIbu mengongsi resipi tradisional KUIH BAKAR LABU yang sangat sedap ini. Cubalah resipi pada Hari Raya Haji ini. ❤️ Labunya harus direbus. OK kita berbalik kepada Kuih Bakar Labu yang disediakan pagi Rabu.
Memahami keperluan ini perlu diberikan dari waktu pagi sehingga ia sangat. Kara is glad to share another traditional kuih (Kuih Bakar Labu) demonstrated by mother of Sujimy Mohamad. To pick up this traditional kuih with pumpkin as base by watching the video clip here. You can cook Kuih Bakar Labu using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kuih Bakar Labu
- Prepare of labu manis - buang kulit, rebus dan di lenyek.
- You need of santan.
- Prepare of gula halus.
- Prepare of susu pekat manis.
- You need of susu cair.
- You need of tepung gandum.
- You need of biji telur.
- It's of sudu besar minyak jagung.
- It's of sudu kecil esen vanila.
- You need of sudu kecil garam.
- It's of bijan.
Kuih serikaya bakar tradisional Hajjah Zainab Aman Labu. Mengekalkan ciri tradisi dengan bancuhan telur, gula beserta santan pekat, tepung gandum. Resepi kuih bakar ni ada beberapa nama. Ada yang panggil bengkang di beberapa negeri.
Kuih Bakar Labu instructions
- Didalam bekas satukan santan, susu pekat manis dan susu cair (adunan cecair).
- Didalam bekas yang lain masukkan gula halus, garam dan telur. Kacau rata. Kemudian masukkan adunan cecair tadi. Masukkan tepung dan esen vanila..
- Kemudian masukkan labu yang telah dilenyek tadi. Gaul rata lagi hingga licin dan tidak berbintil..
- Panaskan acuan di atas api dapur. Lenserkan acuan dengan minyak. Tuang adunan ke dalam acuan. Masak hingga bahagian bawah kuih agak perang..
- Taburkan bijan. Kemudian masukkan ke dalam oven dan bakar dengan suhu 150C selama 40 minit. Nak tau kuih dah masak ke belum, cucuk dengan lidi, tarik, lidi bersih bermakna kuih dah masak. Keluarkan kuih daripada oven dan biarkan sejuk baru dipotong..
Ada pula yang Bukan sahaja kuih bakar pandan,banyak jenis perasa yang boleh dimasukkan. Campurkan gula merah n sebuk kayu manis. 'Kuih bakar adalah sejenis kuih tradisional Melayu. Ia biasanya bewarna hijau kerana menggunakan daun pandan sebagai pewarna. Ia juga berbau harum wangi pandan. Ia biasanya bewarna hijau kerana menggunakan daun pandan sebagai pewarna.