Ayam atau Seafood Goreng Green Curry. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Apa lagi kalau bukan @ayamgorengternate, ayam goreng crispynya nampol pisan euy. Kalau belinya ayam goreng ternate, mau makan di tempat atau dibungkus, rasanya tetep aja nampol tiada dua. Kaang Kiew Wan (Thai Green Curry) merupakan hidangan Thailand yang dibuat dari kemangi, serai, dan santan.
Green curry has too much santan. Sementara isiannya berupa ayam, udang, seafood, atau sayur. Restoran dengan cabang di Grand Indonesia dan Pantai Indah Kapuk ini juga Coba juga masakan andalan restoran ini seperti salad mangga, ayam daun pandan, nasi goreng seafood dengan terasi udang, dan green seafood curry. You can cook Ayam atau Seafood Goreng Green Curry using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam atau Seafood Goreng Green Curry
- You need of Bahan 1 - Ayam atau Seafood (Udang, Sotong).
- It's of ketul ayam bersaiz kecil.
- Prepare of ekor udang atau sotong.
- You need of Bahan 2 - Bahan Perapan.
- It's of sudu besar green curry paste.
- Prepare of sudu besar minyak masak (minyak kelapa atau zaitun).
- Prepare of sudu besar gula.
- You need of sudu kecil garam.
- It's of Bahan 3 - Mengoreng.
- It's of minyak masak (minyak kelapa atau zaitun).
Add the green curry paste and sugar and cook over a fairly high heat for about a minute, stirring with the lemongrass, if using. The curry is now best left to sit for a few minutes so the sauce becomes creamier. You will also taste the true flavours of the curry paste ingredients when it's slightly cooler. Bumbu kari hijau yang dibuat dari cabai hijau segar digunakan untuk membuat kari terpedas di Hidangan tengah biasanya terdiri dari daging atau seafood goreng yang dilumuri dengan tepung roti Sajikan dengan daging asap, ayam goreng, BBQ atau sebagai salad dressing.
Ayam atau Seafood Goreng Green Curry step by step
- Rebus “Ayam - Bahan 1” sampai masak dan empuk. Angkat dan sejukkan sedikit. Boleh skip process ni kalau pakai seafood..
- Perap “bahan 2” bersama ayam tadi atau seafood, lebih kurang 15 minit atau lebih..
- Panaskan “bahan 3” 1 cawan minyak masak dan goreng ayam sampai garing. Siap, ayam boleh dihidangkan bersama minyak yang digoreng tadi. Minyak boleh dijadikan dipping untuk roti jugak. Sebab tu gunakan minyak yang berhasiat untuk resepi ni..
- Untuk yang mengunakan seafood, goreng sekejap sahaja sehingga seafood berubah warna. Keluarkan seafood dari minyak dan sambung mengoreng minyak sehingga bahan perapan sedikit garing. Siap, masukkan minyak tadi kedalam seafood. Minyak boleh dijadikan dipping untuk roti jugak. Sebab tu gunakan minyak yang berhasiat untuk resepi ini..
A traditional food of Indonesia , Ayam goreng means fried chicken. Seasoned with various spices its a dish consisting of deep fried chicken in oil. Crispy on the outside soft in the inside full of with a flavours of fresh herbs and spices in it. Panaskan minyak goreng dengan volume besar di atas api sedang. Goreng potongan ayam bertepung hingga kering, dan matang.