How to Prepare Delicious Nasi dagang & Gulai Ikan Aye

Delicious, fresh and tasty.

Nasi dagang & Gulai Ikan Aye. resepi nasi dagang, nasi dagang mudah, nasi dagang terengganu, gulai ikan tongkol, gulai ikan aye, resepi mudah. Nasi Dagang ialah makanan tradisi orang pantai timur di Kelantan dan Terengganu. Dibuka setiap hari kecuali ISNIN DAN SELASA dari jam.

Nasi dagang & Gulai Ikan Aye Cara masak Nasi Dagang versi kelantan. Halba - Khas untuk menambahkan aroma rasa asli nasi dagang. Ia diberikan secara percuma untuk setiap pek. You can have Nasi dagang & Gulai Ikan Aye using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi dagang & Gulai Ikan Aye

  1. You need of Nasi.
  2. It's of Santan.
  3. You need of Beras nasi dagang.
  4. Prepare of Halba.
  5. Prepare of Bawang merah dimayang.
  6. You need of Halia dihiris.
  7. It's of Gulai.
  8. It's of inci lengkuas.
  9. You need of inci halia.
  10. You need of inci kunyit.
  11. It's of Rempah gulai.
  12. You need of Serbuk kari ikan.
  13. You need of Bawang blend.
  14. You need of Lada kisar.
  15. Prepare of Ikan aya yg direbus bersama asam.

Nasi dagang (Jawi : ناسي داڬڠ , "Trader's Rice") bir Malezya yemeğidir hindistan cevizi sütü içinde buharda pişirilmiş pirinç gramı, balık körili ve salatalık turşusu salatalık ve havuç gibi ekstra malzemeler. İyi bilinen bir Malezya Yarımadası'nın Doğu Kıyısı eyaletlerinde kahvaltı yemeği. Cara masak Nasi Dagang versi kelantan. Nasi Dagang is made by steaming the Nasi Dagang rice in coconut milk and fenugreek seeds. Nasi Dagang is then eaten with fish or chicken curry and extra ingredients such as fried shaved coconut.

Nasi dagang & Gulai Ikan Aye instructions

  1. Bersihkan beras & rendam seketika sementara panaskan kukusan. Dan toskan beras tersebut..
  2. Apabila kukusan mendidih, masukkan beras nasi dagang dan ratakan. Biarkan sehingga wap keluar. Kemudian, keluarkan dari kukusan & arungkan nasi dagang bersama air. Masukkan kembali kedalam kukusan dan ratakan, tunggu sehingga wap keluar..
  3. Apabila wap keluar, masukkan halba, bawang yg dimayang & halia ke dalam nasi & ratakan. Biarkan kukus seketika. Kemudian, keluarkan nasi dari kukusan dan gaulkan bersama santan secukupnya. Seterusnya masukkan kembali nasi ke dalam kukusan. Ulangi langkah ini utk kali kedua..
  4. Utk gulai ikan, ikan direbus seketika sementara halia, lengkuas & kunyit ditumbuk bersama..
  5. Campurkan bahan yg ditumbuk bersama bawang blend, cili kisar, rempah gulai & sedikit rempah kari..
  6. Santan dipanaskan, apablia menggelegak. Masukkan bahan yg dah dicampurkan sebentar tadi dan kacau rata. Tambahkan cili padi apabil menggelegak..
  7. Tambahkan garam & gula secukup rasa. Bagi menaikkan warna, tambahkan gula nisan sedikit. Masukkan ikan yg direbus dan biarkan seketika..

Perbezaan antara nasi dagang Kelantan dan nasi dagang VINTAGE Terengganu. Nasi dagang VINTAGE Terengganu beras wangi dan dimasak bersama-sama santan kelapa. Nasi Dagang nyanyian Dato Yusni Hamid. mddzarif ismail. Find nasi dagang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.