Recipe: Perfect Ayam Masak Hijau Thai

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Masak Hijau Thai. Inspirasi nak masak ayam masak thai ni sebab ada "ayam" pastu dah tak tahu nak masak apa. Asyik goreng, masak merah, masak kurma, masak lada jarum then repeat. So sambil ada masa lapang dekat ofis tu sajalah google listing masak ayam.

Ayam Masak Hijau Thai Biasanya orang akan membeli pes kari Masukkan pes kari hijau Thai, tumis hingga naik bau. Masukkan santan, masak sehingga hampir mendidih. Salah satu cara anda boleh menggunakan daging dalam masakan Thai ialah hidangan Salad Daging Thai ini. You can have Ayam Masak Hijau Thai using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Masak Hijau Thai

  1. It's 400 gm of chicken ribs (dipotong dadu).
  2. You need 2 of biji terung (dipotong dadu).
  3. It's 1/2 cawan of daun selasih (saya guna daun kemangi).
  4. Prepare 1 kotak of santan.
  5. You need 2 of sudu besar garam.
  6. It's 3 of sudu besar minyak masak (untuk menumis).
  7. You need of Bahan Kisar :.
  8. You need 2 of biji cili hijau.
  9. You need 7 of biji cili padi (jika suka pedas lebihkan).
  10. Prepare 1 batang of serai.
  11. You need 1 of inci lengkuas.
  12. It's 2 ulas of akar ketumbar.
  13. Prepare 7 ulas of bawang merah.
  14. Prepare 3 ulas of bawang putih.
  15. You need 1 of inci belacan.
  16. You need 1 helai of daun limau purut.
  17. You need 3 helai of daun selasih (saya guna daun kemangi).
  18. You need 1 sudu teh of biji ketumbar.
  19. It's 1/2 of sudu serbuk jintan putih.
  20. Prepare 1 sudu teh of lada putih.
  21. Prepare 1/2 cawan of air.

Biasanya anda pernah dengar ayam atau daging Kari Hijau Thai. Ayam Masak Merah - Although it shares basic similar spices to Chicken Curry. It is different, both in texture and the flavours in the sauce. Mentioned Ayam Masak Merah to a Kedahan (Kedah is a state in the far North of Malaysia), would immediately evoke memories of "traditional Malay weddings" and.

Ayam Masak Hijau Thai instructions

  1. Kisar kesemua Bahan Kisar sehingga lumat..
  2. Panaskan minyak masak. Tumis Bahan Kisar sehingga naik bau dan pecah minyak..
  3. Masukkan ayam, terung (biasanya orang masak guna terung hijau, tapi saya guna terung ungu sahaja, sebab tu stok yang ada dalam peti sejuk 😬) dan daun kemangi..
  4. Masukkan santan dan garam. Gaul sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
  5. Selamat mencuba..

Bahan B Daun limau purut Cara Penyediaan: Kisar kesemua bahan A. Kemudian masukkan kesemua bahan yang dikisar kedalam kuali ayam yang. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish. This literally means chicken "cooked-red" in English. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal.