Sotong Masak Kari. Kalau sotong, resepi yang biasa Amie kongsi tak lari dari sotong goreng! Resepi sotong masak kicap ni ramai yang sukakannya. Umi pernah cuba resepi dari kak Azie Kitchen ni tau.
Berandacara masak maggi kari sotongCara Masak Maggi Kari Sotong. Tak semua orang tahu macam mana nak gorengkan maggi kari. So Sis masakkan sotong masak hitam juga haritu. You can have Sotong Masak Kari using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sotong Masak Kari
- Prepare 8-10 of ekor sotong (saya guna sotong saiz sederhana).
- You need 1 of senduk sederhana minyak masak.
- Prepare 1/2 of biji bawang besar dihiris.
- You need 2 ulas of bawang putih dihiris.
- It's 1/2 of inci halia diketuk.
- It's 1 1/2 of peket serbuk kari daging (saya guna cap tarbus).
- Prepare 1/2 kotak of santan pekat.
- It's 2 cawan of air kosong.
- It's 2 of biji ubi kentang dipotong 4.
- Prepare 2 of biji terung bulat kecik (optional).
- You need 1 of sudu kecil garam.
- You need 1 of sudu kecil perasa masakan hilal.
- Prepare 1 keping of asam keping (blh ganti asam jawa).
- Prepare 1 batang of daun kari.
Puaslah anak-anak makan, ada kari kambing dan juga sotong hitam. Sotong pun Suami beli dan bawa masa balik raya haritu. Masak Apa Masak Mystyle Kari Sotong Squids Curry. Sambal Sotong Squid Recipe Indian Style Sambalsotong Squidsambal.
Sotong Masak Kari step by step
- Mula-mula sekali sediakan bahan2 utk tumis, ubi kentang dan terung..
- Tumis bahan2 yg dihiris dan diketuk dgn minyak yg sudah dipanaskan. Dah garing, boleh masukkan serbuk kari, gaul sebati, dan masukkan air kosong sedikit demi sedikit. Gaul sebati lg biarkan masak shg pecah minyak..
- Kemudian masukkan ubi kentang dan terung, biarkan masak setengah empuk..
- Kemudian masukkan asam keping dan santan, gaul sebati biarkan biarkan mendidih..
- Dah mendidih, masukkan sotong, garam dan perasa masakan hilal, gaul sebati dan rasa masakan kita. Boleh olah rasa mana yang kurang..
- Dah mendidih, tutup api. Bolehla dihidangkan bersama nasi dan sambal belacan 🤤. Selamat mencuba 🥰..
Hidangan kari biasanya memanfaatkan daging, namun meskipun hanya memanfaatkan terong cita rasanya tidak akan kalah nikmat dari daging. Komposisi bumbu dan rempah yang digunakan akan. Resepi Kari Sotong Please subscribe masak apa hari ini credit to masakwithpassion Music: Not Me - Silent Partner. Bagaimana dengan rasa sotong masak kari versi style mamak di negeri. Cara Masak Sotong Masala Sotong Rempah Resepi Mak.