Karipap Kentang Sardin. Nota: Inti karipap boleh dipelbagaikan mengikut citarasa masing-masing. Boleh menggunakan inti kentang, daging, ikan, sardin atau sebagainya. Episod kali ini lebih istimewa kerana Warung Rojak.
Kemudian sardin, bawang besar dan kentang.
Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura.
Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya.
You can cook Karipap Kentang Sardin using 31 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Karipap Kentang Sardin
- You need of 🍒 Bahan A (Pastry).
- You need of ✔ 1 kg tepung gandum.
- Prepare of ✔ 100 gm tepung beras.
- It's of ✔ 100 gm tepung ubi.
- Prepare of 🍒 Bahan B.
- It's of ✔ 1/2 cawan minyak masak.
- It's of ✔ 3 sudu besar marjerin.
- Prepare of 🍒 Bahan.C.
- Prepare of ✔ 1 sudu kecil garam.
- You need of ✔ 1 1/2 cawan air ~ boleh tambah sedikit air jika perlu.
- Prepare of 👉 Larutkan garam didalam air.
- Prepare of ~~~~~~~~¤¤¤¤~~~~~~~~.
- You need of 🍒 Inti Kentang Sardin 🍒.
- Prepare of :.
- Prepare of :.
- It's of 🍒 Bahan A (ditumbuk hingga lumat).
- You need of ✔ 4 biji bawang merah.
- Prepare of ✔ 3 biji bawang putih.
- It's of ✔ Sedikit ikan bilis ~ optional.
- Prepare of 🍒 Bahan B.
- You need of ✔ 4~5 sudu besar rempah kari daging ~ dibancuh dgn sedikit air.
- Prepare of 🍒 Bahan.C.
- Prepare of ✔ 1 tin besar ikan sardin~ dibuang tulang tengahnya (saya tidak guna sosnya).
- It's of ✔ sedikit perahan jus limau kasturi.
- You need of 🍒 Bahan D.
- Prepare of ✔ 6 biji kentang size besar ~ dipotong dadu.
- It's of ✔ Air secukupnya.
- It's of ✔ Garam, gula, perasa secukupnya.
- You need of 🍒 Bahan E.
- It's of ✔ Bawang besar ~ dipotong dadu.
- It's of ✔ Daun sup ~ dihiris halus.
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Ready stock utk sardin roll@karipap sardin & karipap kentang frozen!!! Sesuai untuk anda jadikan sarapan pagi, minum petang mahupun bekal ke tempat kerja atau bekal anak ke sekolah. Resipi Karipap Sardin - Karipap adalah antara kuih yang paling sering saya sediakan kerana saya peminat keras karipap terutama karipap sardin.
Karipap Kentang Sardin step by step
- Campurkan kesemua BAHAN A kedalam bekas adunan...Pastikan tepung digaul rata dan sebati..
- Panaskan BAHAN B sehingga marjerin cair,tutup api...Ketika ia masih panas terus masukkan ke dalam BAHAN A...Pastikan ia dituang rata keseluruh adunan. Gunakan sudu/senduk untuk gaul adunan...Setelah itu gunakan tangan dengan cara meramas2 adunan sehingga menjadi seperti serbuk roti..
- Untuk mengenali pasti adakah ianya sudah cukup sebati atau tidak, kepalkan sedikit adunan dengan tangan dan sekiranya ia berkepal dan agak padat serta tidak mudah terlerai maknanya adunan kita sudah cukup sebati..
- Baru kita masukkan BAHAN C sedikit demi sedikit sambil kita menguli hingga menjadi doh dan tidak melekat ditangan...Kuantiti air bergantung kepada kelembutan doh...Jangan terlebih air supaya doh tidak lembik..
- Ambil sedikit doh dan jadikan bebola kecil untuk memudahkan kita mencanai, letak doh yg siap dicanai ditempat acuan karipap dan letak sedikit inti, sapukan sedikit air dibahagian kelim supaya tidak terbuka sewaktu kita menggoreng nanti.
- 🍒 CARA BUAT INTI SARDIN Tumis BAHAN A hingga naik bau. Masukkan BAHAN B tadi, masak hingga garing. Masukkan BAHAN C dan BAHAN D...Masukkan air paras kentang...Masak hingga kentang benar2 empuk & airnya kering..
- Masukkan BAHAN E kacau rata dan masak sekejap dan siap...Sejukkan sepenuhnya baru diguna supaya tidak mudah basi.... NOTA 🍒 Untuk Karipap Frozen saya goreng karipap separuh masak,sejukkan baru disimpan didalam bekas bertutup dan simpan didalam peti sejuk beku..
Walaupun badan itu sakit kerana demam dan sakit. Karipap Kentang Bersama Sardin Cara Saya. Resepi Karipap Sardin Simple Dan Sedap. Details of Resepi Karipap Kentang Ayam Pusing Daging Sardin Resep Makanan Resep Masakan Malaysia Resep Masakan. Akhirnya datang juga rajin nak buat karipap ni.
