Recipe: Delicious Karipap kentang

Karipap kentang.

You can cook Karipap kentang using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Karipap kentang

1. Prepare of inti.
2. You need 3 ulas of bawang putih.
3. It's 2 of biji bawang merah.
4. It's 2 of sk cili kisar.
5. It's 1 of sb serbuk kari + sedikit air.
6. It's Daun of kari.
7. Prepare 3 of biji kentang *potong dadu.
8. It's Sedikit of gula.
9. It's of Garam.
10. You need of Air secukupnya.
11. Prepare of kulit.
12. Prepare 2 cawan of tepung gandum.
13. It's 1 of st tepung beras.
14. It's 1 sm of tepung jagung.
15. You need 5 sm of minyak masak.
16. It's 1 sm of marjerin.
17. Prepare of Air sejuk secukupnya.

Karipap kentang step by step

1. Mula-mula tumis bawang dan daun kari sehingga naik bau.. Masukkan cili kisar dan kari.. Masak sampai pecah minyak.
2. Masukkan kentang sekejap dan gaul rata.. Boleh la masukkan air.. Perasakan garam dan gula.. Masak sampai pekat.
3. Untuk kulit campur bahan kering dulu.. Kemudian Panaskan majerin dan minyak.. Masukkan ke dalam tepung tadi.. Kacau menggunakan sudu.. Bila dah suam guna tangan dan masukkan air sejuk sikit demi sedikit sampai jadi doh yg lembut dan tidak melekat pada tangan.
4. Bulatkan doh dan gelek nipis.. Letak inti kentang dan kelim kemas.
5. Goreng sehingga masak.. Sedia untuk di nikmati.