♥pau fatzura♥.
You can cook ♥pau fatzura♥ using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ♥pau fatzura♥
- It's of 🥀bahan🥀.
- Prepare of tepung pau / tepung gandum.
- Prepare of yis.
- Prepare of biji putih telur.
- You need of susu cair.
- You need of sudu besar gula halus.
- Prepare of garam.
- You need of ♥inti tuna..♥.
- Prepare of tuna -buang air didalamnya.
- You need of biji telur -rebus.
- You need of biji bawang besar -potong dadu.
- It's of biji cili merah - hiris.
- Prepare of biji cili hijau - hiris.
- You need of sudu besar mayonis.
- It's of sudu besar air limau nipis @ cuka.
- Prepare of serbuk lada sulah @ lada hitam.
- It's of secubit garam.
- Prepare of serbuk cili -xnak bubuh pun bole.
- Prepare of bahan sampingan--salad.
♥pau fatzura♥ instructions
- ~Untuk pau~ ▶campurkan semua bahan kecuali garam.. uli sebati.. kemudian masukkan garam.. uli lagi hingga elestik... bulatkan adunan.. masukkan dalam mangkuk... sapukan ngan minyak.. kemudian tutup ngan plastik wrap.. perap selama 1 jam..(hibgga naik dua kali ganda.. ikut cuaca).
- ▶tumbuk doh.. kemudian timbang adunan kepada 45-50.. canai seperti dalam gambar.. canai > letak kertas minyak separuh > katup balik > bahagian bawah lapik lagi ngan kertas...
- ▶kemudian biarkan dulu selama 30 minit.. bole la dikukus selama 10 minit.. kukusan dibalut dulu ngan kain ye.. supaya air xmenitik...
- ▶buka kertas dibahagian tengah pau ye sebelum kita bubuh apa2 inti yg kita suka.. aznie bubuh tuna dan kaya ye....
- ▶gaul semua bahan inti hingga sebati.. ketepikan.. buka kertas dibahagian tengah pau.. letakkan salad.. kemudian bubuh inti tuna.. bole juga kita hidangkan ngan inti kaya juga coklat..ikut citarasa sendiri...
- .
- .
- .
- .
- .