Recipe: Yummy Bihun Goreng Udang Kering

Bihun Goreng Udang Kering. Lihat juga resep Bihun goreng enak lainnya. Coba praktikkan resep bihun goreng pedas. Bumbunya pakai ebi kering, bikin masakan lebih lezat.

Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. You can cook Bihun Goreng Udang Kering using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bihun Goreng Udang Kering

1. You need of bihun.
2. You need of udang kering.
3. You need of labu bawang besar.
4. You need of bawang putih.
5. It's of biji cili kering.
6. Prepare of sawi.
7. Prepare of kobis.
8. It's of bebola ikan.
9. You need of sudu besar kicap.
10. It's of senduk minyak.
11. Prepare of sudu kecil garam.
12. You need of sudu kecil serbuk perasa.
13. You need of sudu kecil gula.

This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga.

Bihun Goreng Udang Kering instructions

1. Rendam bihun selama 1 jam. Kemudian toskan..
2. Goreng bebola ikan. Toskan.
3. Kisar bawang besar dan cili kering bersama setengah cawan air. Hiris bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak. Tumis bawang hingga kekuningan. Kemudian masukkan bahan yang dikisar. Masak hingga pecah minyak..
4. Masukkan udang kering. Kacau. Kemudian masukkan bebola ikan. Kacau rata. Masukkan kicap, garam, gula dan serbuk perasa..
5. Masukkan bihun dan kacau rata..
6. Potong sayur sawi dan kobis. Kemudian masukkan kedalam bihun. Kacau hingga bihun masak/ putus apabila ditekan dengan sudip..
7. Setelah bihun masak. Boleh tutup api dan sedia untuk di hidangkan..

Terakhir masukkan bihun, lalu aduk hingga seluruh bumbu tercampur rata. Dulu, bihun goreng dan mie rebus adalah dua makanan yang sering sekali dibuat Ibu kala kami semua masih kecil. Bihun goreng dengan isian komplet enak dimakan hangat saat buka puasa atau sahur. Tambahkan sayuran dan Bumbu, aduk hingga sayuran layu. Bihun goreng Taiwan yang dikeringkan, digoreng dengan cara lokal (terutama yang dikenal di wilayah Hsinchu).