Recipe: Yummy Ikan Tenggiri Masak Kicap Mudah

Ikan Tenggiri Masak Kicap Mudah. IKAN TENGGIRI MASAK KECAP ini juga salah satu menu favorite di rumah nih. Dulu nyokap suka masakin tapi biasanya nyokap pakai campuran rempah rempah cina gitu, tapi sekarang kita masak yang lebih mudah ya. IKAN TENGGIRI MASAK KICAP / IKAN TENGGIRI MASAK KECAP ini gak.

Lihat juga resipi-resipi untuk 🐟Singgang Ikan Tenggiri. Ikan tenggiri salah satu ikan yang mudah diolah, baik dengan cara digoreng, dibakar, dibuat sup dan masih banyak lagi. Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tenggiri dan dan dimasak dengan cara di sup. You can cook Ikan Tenggiri Masak Kicap Mudah using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Tenggiri Masak Kicap Mudah

1. Prepare 1 of ekor ikan tenggiri (lebih kurang 1 kg).
2. You need 1 of biji bawang Bombay (besar) - (hiris).
3. It's 4 ulas of bawang putih (hiris).
4. It's 1 of inci halia (hiris).
5. Prepare 2 of inci kayu manis.
6. You need 2 of kumtum bunga lawang.
7. It's 3 of kumtum bunga cengkih.
8. It's 4 of biji buah pelaga.
9. It's 1/2 sudu teh of Serbuk kunyit.
10. You need 1/2 sudu teh of Serbuk ketumbar.
11. You need 1/2 sudu teh of Serbuk jintan manis.
12. You need 4 sudu makan of Kicap masin.
13. Prepare 1 sudu teh of gula.
14. You need 1 sudu makan of Pati asam jawa/cuka.
15. You need of Air (sehingga sama paras dengan ikan dalam periuk).
16. You need of Minyak masak.
17. You need 2 of tangkai cili merah sebagai hiasan.

Ikan Masak Kicap Mudah dan Sedap. Resepi Tenggiri Masak Kicap ini memang mudah untuk disediakan kerana hanya bahan-bahan asas dapur seperti kicap, kunyit, halia, bawang merah dan putih yang digunakan. Walaupun resepi ini simple, hasilnya sangat menakjubkan! Untuk memasak rendang dari ikan tenggiri ini pun sangat mudah serta bahan-bahannya pun mudah dijumpai.

Ikan Tenggiri Masak Kicap Mudah step by step

1. Ikan disiang dan dibersihkan. Potong ikut suka. Perap bersama sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng..
2. Panaskan minyak masak. Tumis bahan2 hirisan dan rempah ratus sehingga wangi dan keemasan..
3. Masukkan serbuk ketumbar dan serbuk jintan manis. Kacau sebentar..
4. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Gaul seketika. Kemudian masukkan air sehingga sama paras dengan ikan..
5. Tambahkan kicap masin, asam jawa/cuka dan gula secukup rasa. Masukkan cili merah yang dibelah dua. Renihkan sebentar atau sehingga kuah pekat. Tutup api & siaaap !.
6. Selamat mencuba ! 😊.

Gimana mudah bukan cara memasak rendang dari ikan tenggiri ini? Yuk, langsung saja bikin di rumah untuk menu makan harianmu! Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.