Recipe: Delicious Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak

Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak. Ikan asam pedas adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari padang, khususnya suku minangkabau. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis ikan Buat kalian para penikmat cita rasa asam dan pedas pasti akan rugi jika melewatkan untuk mencoba resep masakan yang satu ini. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor.

Kemudian kacau supaya semua bahan menjadi mesra. Jangan kacau terlalu laju dan kuat fillet ikan tenggiri boleh pecah. Asam Pedas Ikan Kakap - Mudah dan Simpel Membuatnya. You can have Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak using 18 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak

1. You need of ikan tenggiri.
2. It's of bawang merah*.
3. Prepare of bawang putih*.
4. It's of bawang besar* (saya guna 2 ulas sebab kecik).
5. You need of inci halia*.
6. It's of inci kunyit*.
7. It's of tangkai lada merah*.
8. You need of sudu kecil belacan*(tiada dlm gambar).
9. Prepare of lada kisar.
10. Prepare of sudu kecil kicap.
11. Prepare of jug air.
12. It's of biji tomato.
13. It's of biji bendi.
14. It's of ikat daun kesum.
15. Prepare of sudu kecil pes asam jawa.
16. Prepare of asam keping.
17. You need of sudu kecil garam.
18. You need of gula.

Ikan tenggiri banyak dicari oleh banyak orang karena kandungan gizi yang banyak dan citarasa ikannya yang lezat. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori, sehingga sangat cocok untuk kalian yang sedang ingin menurunkan berat badan, selain itu juga mengandung protein yang tinggi. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi.

Asam Pedas Ikan Tenggiri Mesra Anak instructions

1. Kisar sekaligus bahan yang bertanda * dan tumiskan di dalam periuk bersama lada kisar, kicap dan gula sehingga garing. Minyak kena lebih sedikit supaya mudah garing dan kena selalu kacau supaya tak hangit di bawah..
2. Setelah garing, masukkan air dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan bahan-bahan lain. Perasakan dengan garam. Siap untuk dihidangkan..

Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti. Masin - Ulam - Sambal Belacan Harga Set Menu Mengikut Jenis Ikan (Jenahak/Ikan Merah/Ikan Kembung/Ikan Pari/Tenggiri). Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.