Easiest Way to Prepare Delicious Asam Pedas Ikan Tenggiri

Delicious, fresh and tasty.

Asam Pedas Ikan Tenggiri. Asam Pedas or a savory and spicy fish curry dish is very delicious and popular among Malaysians. The Asam Pedas can not be completed without Daun Kesum. Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini.

Asam Pedas Ikan Tenggiri Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe. While traditional Assam Pedas calls for ikan tenggiri (Spanish mackerel) or ikan pari (stingray), I used pomfret instead. (In the United States, even in California, it's almost impossible to find fish commonly found in Malaysia.) I love pomfret and it's a good substitute for Assam Pedas. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. You can have Asam Pedas Ikan Tenggiri using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Pedas Ikan Tenggiri

  1. Prepare of Ikan Tenggiri.
  2. Prepare of bawang putih.
  3. Prepare of biji bawang merah.
  4. You need of sudu besar cili kisar.
  5. Prepare of biji cili padi.
  6. You need of asam keping/asam jawa.

Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Bukan olahan ikan tenggiri biasa, kami mengolahnya menjadi dengan bumbu asam pedas spesial yang bisa membuat acara makanmu jadi lebih Endeus. Penasaran cara membuatnya, yuk langsung lihat video selengkapnya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut.

Asam Pedas Ikan Tenggiri instructions

  1. Sediakan bahan-bahan..
  2. Salut ikan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Goreng separuh masak. Angkat dan letak tepi..
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai sedikit kekuningan. Masukkan cili padi..
  4. Masukkan asam keping diikuti cili kisar. Kacau..
  5. Biarkan mendidih. Kemudian, masukkan ikan tadi. Kacau kejap. Siap..

Cara masak Asam Pedas Melaka Ikan Tenggiri sedap & padu. Boleh sesuaikan jumlah cili boh/air asam ikut selera atau tahap. Salah satu rekomendasinya adalah ikan tenggiri asam pedas. Nah, buat Anda yang bisa Work From Home (WFH) tentu punya waktu yang lebih luang di rumah bukan? Masukkan air asam jawa, masak hingga agak mengental.