Wanton, Mee wantan versi PKP. Mee Wantan Kicap, Wantan Goreng dan Sup Ringkas. Intense Fire Hokkien Noodle (Hokkien Mee) ! Es elaborado en base a fideos.
This Malaysian wonton noodles (wantan mee) tastes just like the best restaurants and street hawkers. This recipe is called wantan mee or wonton mee in Malaysia. The wanton mee restaurant is air-conditioned and spacious with tables well spaced out. You can have Wanton, Mee wantan versi PKP using 45 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Wanton, Mee wantan versi PKP
- You need of Wanton.
- Prepare of Kulit wanton/ dumpling - beli jer banyak kat gaint, mydin.
- It's of ekor udang besar di cincang halus.
- Prepare of sudu besar isi ayam cincang.
- You need of daun bawang di racik halus.
- It's of Beberapa titik minyak bijan.
- Prepare of Stgh sudu kecil sos tiram.
- You need of Stgh sudu kecil serbuk lada putih.
- Prepare of Garam.
- It's of Ayam bakar kicap.
- Prepare of ketul ayam.
- Prepare of bijik bwg putih ditumbuk dgn sdikit halia.
- Prepare of sudu besar kicap pekat ABC.
- It's of Setengah sudu besar sos tiram.
- You need of sudu besar kicap lemak jalen.
- Prepare of sudu besar madu.
- You need of serbuk lada hitam.
- It's of sudu kecik cili flakes.
- It's of Garam.
- It's of sudu kecil minyak masak.
- It's of Mee wanton.
- You need of Mee wanton - beli jer.
- You need of biji bawang putih.
- It's of Cendawan shitake kering, rendam Dan potong.
- It's of sudu besar kicap pekat abc.
- It's of sudu besar kicap lemak jalen.
- Prepare of sudu kecil sos tiram.
- It's of Beberapa titis minyak bijan.
- You need of Sedikti serbuk lada putih.
- It's of sudu kecil tepung jagung yg dibancuh air.
- It's of Gula/garam.
- You need of Sup wanton.
- Prepare of Wanton Yang dah siap.
- You need of Air Rebusan ayam.
- You need of Minyak Bawang putih.
- Prepare of daun bawang.
- You need of Serbuk lada hitam.
- It's of Garam.
- You need of Sawi celur.
- It's of lada jeruk.
- You need of Lada hijau besar.
- You need of sudu kecil gula.
- It's of sudu kecil cuka.
- It's of sudu kecil Kicap Cair.
- Prepare of air.
The menu is a simple affair. There is wantan mee, fried wantans, boled wantans and wantan The wantan noodles dry and wantan mee soup had the same basic ingredients. The egg noodles were nice and springy. Recipe at: themeatmen.sg/wanton-mee/ Wanton mee comes in many styles.
Wanton, Mee wantan versi PKP instructions
- Utk isi wantan, satukan semua bahan dalam bekas, gaul rata, kemudian korg buatlah ikot suka korg nak bentuk apa. Abg terlupa ambik gambo. Nie Dr Google je. Dah habis masukkan inti. Tutup bekas dgn penutup/tuala basah. Tkot kering. Ketepikan.
- Ayam bakar. Untuk ayam kita rebus ayam dengan bawang putih Dan halia yg di tumbuk. Rebus stgh masak, ambik ayam Dan toskan. Air rebusan akan digunakan utk buat sup. Tapis air rebusan Dan ambik bawang putih Dan halia utk diperap bersama dgn bahan perapan. Campurkan semua bahan perapan ayam Dan biarkan selama sejam. Sebelum di bakar pada oven sehingga keperangan..
- Kuah kicap mee wantan. Goreng dulu bawang putih cincang sehingga garing Dan angkat beserta dgn minyak. Ini di panggil minyak bawang putih. Ketepikan. Satukan semua bahan tadi Dan masak sehingga cendawan masak. Letak sedikit air jika terlalu pekat. Dan masukkan setengah minyak bawang putih tadi beserta bawangnya. Lagi stgh masukkan dalam sup. Bila cendawan Dan masak. Tuangkan tepung jagung Dan masak sehingga pekat. Matikan api Dan masukkan mee wantan yg telah di celur. Siap.
- Sup. Satukan air rebusan dgn bahan2 Dan masukkan minyak bawang putiih. Bila. Dah mendidih, masukkan wantan yg telah di siapkan. Perasakan dgn gula garam. Tggu sampai wantan masak. Siap.
- Wantan juga boleh di goreng atau di stim. Jika takd stim boleh gunakan kaedah ini. Ambil flat Pan, renjiskan sedikit minyak. Dan letak wantan tadi. Tutup sekejap dan tuangkan sedikit air panas ke dalam kuali. Utk effect stim. Tutup kuali. Biarkan sehingga air tadi tersejat. Wantan masak. Siap.
- Cili jeruk. Potong cili hijau kasar2 dan satukan dengan smua bahan tadi. Buat sedikit awal. Supaya cili sempat menjeruk. Siap.
- Rebus sawi sehingga masam dan terus celup pada air sejuk. Utk elakkan warna menjadi pucat.
- Hidangkan. Siap.
Our version is pretty close to Singapore's. One of the many famous Penang street food dishes is wantan mee. This Wanton Mee Roadside Stall Wins Them All! Wanton mee o también wantan mee (chino: 云吞面) es una especialidad culinaria de la cocina cantonesa elaborada con fideo que es muy popular en Hong Kong, Malasia y Singapur. El plato es servido en una especie de sopa caliente o humedecido en salsa de soja o salsa de ostras.