Ayam Goreng Cheese Korea. Homemade cheese and korean spicy sauce. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Walaupun harganya agak mahal jika dimakan di restoran, namun orang ramai. Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Ayam Goreng Korea ni sedap dimakan dengan nasi, ramen atau makan macam tu je. You can have Ayam Goreng Cheese Korea using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Cheese Korea
- You need of bahan bahan perapan ayam.
- Prepare 6 of ketul ayam sederhana besar (isi ayam pun boleh).
- Prepare 6 ulas of bawang putih (di tumbuk).
- Prepare 1 of sudu kecil lada hitam (di tumbuk).
- It's 1 of inci halia (di tumbuk).
- You need 1 of sudu besar serbuk kari ayam (tak letak pun takpe).
- Prepare 1 of senduk kecil tepung jagung.
- Prepare 1 of biji telur.
- It's 1 of sudu kecil garam.
- You need of bahan bahan sos.
- It's 1-2 ulas of bawang putih (di cincang).
- You need 1 of sudu besar cili boh (atau serbuk cili babas).
- Prepare 5 of sudu besar sos cili.
- Prepare 3 of sudu besar madu.
- It's 1-2 of sudu besar gula perang.
- It's 2 cawan of minyak masak.
- You need 2 of sudu besar bijan (di sangai sekejap).
- You need of lain lain bahan.
- Prepare 1 cawan of mozarella cheese.
Yang penting lagi murah dari dekat restoran. Kalau korang suka cheese, boleh letak cheese dan bakar ayam dalam microwave. Everyday Awesome, with Ayam Goreng Cheese Leleh. Cheezy, Crispy & Juicy… Ayam Goreng Cheese leleh Sedia untuk dimakan.
Ayam Goreng Cheese Korea instructions
- Perapkan ayam dengan bahan tumbuk, serbuk kari dan garam. Biarkan dalam 30 minit..
- Pecahkan telur ke dalam perapan ayam tadi. Kemudian masukkan tepung jagung dan serbuk cili babas dan gaul rata semua ayam.
- Panaskan minyak dan goreng ayam separuh masak. Angkat dan ketepikan..
- Dalam kuali lain tumiskan bawang putih dan cili boh (nak lagi pedas guna serbuk cili pun boleh) hingga kekuningan. Masukkan sos cili, madu dan gula perang. Gaul sebati. Masukkan bijan..
- Panaskan minyak dan goreng lagi sekali lagi sekali hingga masak dan garing. Kemudian masukkan dalam sos tadi dam gaul hingga rata..
- Panaskan pan dan masak mozarella cheese hingga betul2 cair. Bila dah cair amik ayam goreng bersos tadi, tarik cheese dan cepat2 salut dengan ayam tadi. Pusing je ayam sampai bersalut semua. Buat satu2 sampai habis ayam..
- Balut cheese ala ala macam ni. Saya pun masih fail nak pusing kemas2 sebab pertama kali buat. Dah SIAPPPP! Boleh terus makan semasa cheese masih lembut dan boleh di tarik2. Pehhh!! SELAMAT MENCUBA! 😋.
Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Kombinasikan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea siap disajikan! Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Dengan melihat review dari website Maangchi, yang merupakan salah satu website masakan Korea yang berisi aneka masakan negeri gingseng saya pun. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'.