Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20. Bila sebut mee kari ini, teknik penyediaan dan resepinya adalah berbeza mengikut tempat dan cara Kadang kala isi di dalam mee kari ada yang suka letak isi daging, ayam, kerang, sotong atau udang. Untuk sambal mee kari, tumiskan bawang merah, bawang putih, udang kering dan cili boh yang telah dikisar, kemudian masukkan air asam jawa, garam dan gula untuk menyedapkan rasa. Resepi Mee Kari Istimewa Penuh Tips Untuk Sedapkan Kuah via daridapur.com.
Mie kari is an Asian dish originated from the Maritime Southeast Asian community particularly in the region of Indonesia and Malaysia. This dish is so well accepted, it has been made into fusion food of other nationalities in the Southeast Asian Region. Balik meeting tadi sempat singgah makan Mee Kari Udang Galah dekat D'Empangan, Putrajaya. You can cook Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 using 34 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20
- It's of Sekilo Udang xl.
- You need 1/2 of kilo Isi Kerang.
- You need of Sepaket Fishcake dan sepaket fishball.
- It's of Bahan A dikisar halus.
- It's 2 of labu bawang besar.
- You need 3 ulas of bawang putih.
- You need 1 batang of serai dihiris halus.
- It's 1/2 of inci halia.
- You need of Bahan B untuk ditumis.
- You need 2 of biji Bunga lawang.
- Prepare 3 batang of Daun kari.
- You need 3 of biji Buah pelaga.
- Prepare 1 batang of Kulit kayu manis.
- Prepare 2 batang of serai dititik.
- You need 1 of sudu kecil garam, boleh tambah jika kurang Masin.
- You need 1 of sudu kecil gula.
- It's of Bahan lain.
- Prepare 2 of sudu besar rempah kari ikan.
- You need 2 of sudu besar rempah kari daging.
- It's 1 kotak of kecil Santan pekat atau santan kara.
- Prepare 2 keping of Asam.
- Prepare 1 of kiub pati ayam.
- It's of Air rebusan udang.
- It's of Bahan hiasan.
- You need of Telur ayam atau telur puyuh.
- Prepare Daun of sawi dicelur.
- You need of Taugeh dicelur.
- You need of Kacang panjang dicelur.
- Prepare of Kulit wantan.
- You need of Tauhu.
- It's of Limau kasturi.
- You need of Cili besar.
- Prepare of Bawang goreng.
- It's Daun of sup dan daun bawang.
Resepi Mee Kari - Anda tidak mempunyai idea untuk memasak semalam? Bagi saya gabungan kerang dan makanan laut udang sudah tentu juga menambah lebih banyak rasa kari. Balik meeting tadi sempat singgah makan Mee Kari Udang Galah dekat D'Empangan, Putrajaya. Dia punya harga memang mahal hiler tapi skali dah rasa perghhhhhhhhhhhhhhhh!
Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 instructions
- Bahan utk menumis.
- Air rebusan udang, dikisar halus dan ditapis. Air simpan utk stok.
- Tumis bahan B. Bila dh wangi, masukkan Bahan A yg telah dikisar..
- Masukkan rempah kari ikan dan daging, juga air stgh cawan. Masak api sederhana sehingga naik minyak. Masukkan 2 keping asam keping dan kiub pati ayam..
- Kemudian masukkan air rebusan udang beserta fishball, fishcake dan kerang. Masukkan ubi kentang yg siap dilenyek..
- Bila dah mendidih masukkan santan. Perasakan dgn garam dan gula gula..
- Pastikan api sederhana. Terakhir masukkan udang supaya udang tidak overcooked..
- Untuk kulit wantan, lipat segitiga dan terus goreng..
View the menu of Mee Kari Udang Galah Kuala Lumpur, Bandar Sri Permaisuri at Zomato for delivery, dine-out or takeaway. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak. Cara - cara masak mee kari rigkas, cepat dan sedap. Berikut adalah cara menyediakan mi kari Balik meeting tadi sempat singgah makan Mee Kari Udang Galah dekat D'Empangan, Putrajaya. Mee kari yang sedap ni selain menggunakan bahan-bahan yang betul kena juga lengkap bagai.