Terung Berlado. Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri. Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari.
Salah satu produk unggulan petani di Kabupaten Mamasa, adalah buah terong belanda. Jenis tanaman yang dikenal dengan nama latin solanum betaceum ini. Terong belanda mengandung tingkat antioksidan tinggi, sehingga bisa mencegah segala jenis kanker. You can cook Terung Berlado using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Terung Berlado
- It's of biji terung saiz besar.
- Prepare of biji bawang merah (cincang halus).
- You need of biji bawang putih (cincang halus).
- You need of biji cili hijau (cincang halus).
- You need of sudu besar sos tiram.
- Prepare of sudu besar sos cili.
- Prepare of sudu besar cili kisar.
- It's of sudu kecil serbuk cukup rasa.
- Prepare of sudu minyak masak.
Tanaman terong belanda di samping memiliki rasa yang menyegarkan, tanaman ini juga menyehatkan. Manfaat terong belanda bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Terong Belanda adalah buah-buahan yang sudah dikenal luas di Indonesia. Nama Latin buah ini adalah Solanum Betaceum, tapi kalau bahasa Inggrisnya bermacam-macam.
Terung Berlado instructions
- Terung dipotong kepada dua bahagian dan dipotong memanjang dan nipis-nipis..
- Goreng terung tanpa minyak separuh masak. Angkat dan ketepikan..
- Tumiskan bawang merah, bawang putih hingga naik bau..
- Masukkan cili kisar, sos cili dan sos tiram dan serbuk cukup rasa. Kacau sebati..
- Masukkan terung dan kacau sebati. Sekejap sahaja hanya untuk salutkan sambal dengan terung. Tutup api, angkat dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..
Terong belanda adalah buah yang berbentuk lonjong dan berwarna merah kekuningan. Di luar negeri, buah ini lebih dikenal dengan nama tamarillo. Manfaat terong Belanda ternyata sangat besar. Meskipun kalah populer dan berbeda dengan terong sayuran lainnya, namun terong Belanda berguna untuk menjaga. Terong belanda memiliki bentuk seperti buah sawo, berukuran kecil dan biasanya berwarna merah keunguan.