Asam Pedas Ikan Bawal. Setelah itu, beri garam dan juga jeruk nipis. Siramkan di atas ikan bawal yang sudah disimpan sebelumnya pada piring saji. Ikan bawal saus asam pedas siap disajikan selagi hangat!
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Asam pedas ini ada banyak versi. You can cook Asam Pedas Ikan Bawal using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asam Pedas Ikan Bawal
- You need of ekor ikan bawal hitam sederhana besar (potong 3).
- You need of peket pes asam pedas ADABI.
- You need of kacang bendi.
- Prepare of biji tomato kecil (belah 2).
- You need of tangkai daun kesum.
- It's of air.
- Prepare of sudu kecik garam.
- You need of sudu besar minyak masak.
Ada yang dimasukkan rempah rempah, ada yang dimasukkan bunga kantan atau daun kesum atau daun limau purut. Jom layan resepi di bawah ini dan video penyediaannya di Azie Kitchen youtube channel di SINI. Asam Pedas Ikan Bawal, (Fish in Sour Spicy Gravy), Asam pedas, Malaysian asam pedas dish, seafood, Fish, Spicy, Spices, Herbs, Tomato Asam Pedas Ikan Bawal. The other, another favourite of mine (Rendang Ayam/Chicken Rendang), though the same can't be said about my other half-half.
Asam Pedas Ikan Bawal step by step
- Basuh ikan bawal bersih bersih dan potong 3. Toskan..
- Panaskan minyak dalam periuk. Masukkan pes asam pedas dan tumis sebentar hingga pecah minyak..
- Masukkan air dan ikan. Kacau sekejap..
- Kemudian masukkan bendi dan daun kesum. Biarkan hingga mendidih dan ikan betul betul masak dan bendi lembut..
- Akhir sekali masukkan tomato dan garam. Kacau sekejap dan tutup api. Asam pedas iapppp! Sedap di makan dengan nasi panas panas, ikan masin dan telur dadar. SELAMAT MENCUBA! 😍.
Terlebih ikan bawal ini memiliki tekstur dagingnya yang tebal ditambah dengan rasa yang gurih kala dimasak membuat selerta makan anda bertambah. Masakan ikan bawal asam pedas, dari namanya sudah terbayang makanan ikan ini sangat lezat. Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan. Resep masakan dari ikan bawal ini dibuat dengan sajian yang sangat istimewa. paduan beberapa bahan bahan menjadikan resep asam pedas ikan bawal ini cocok disantap dengan nasi hangat. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.