Tenggiri Masak Kuah Lada. Ikan Tenggiri, or Mackerel fish in English is favorited by Malaysian. Follow this recipe to learn how to prepare Mackerel fish cook with vegetable sprouts. Masakan asam pedas resepi emak memang menjadi kegemaran.
Siakap Stim Lemon Lembut Wangi Sedap Cukup Rasa. Resepi Tutorial Ikan Tongkol Masak Cuka. Ikan Tenggiri Masak Halia Lada Hitam. You can cook Tenggiri Masak Kuah Lada using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tenggiri Masak Kuah Lada
- Prepare of ikan tenggiri.
- It's of senduk besar cili mesin.
- Prepare of Air asam jawa secukupnya.
- Prepare of Garam & perasa secukupnya.
- Prepare of biji cili hijau (dibelah tengah).
- Prepare of Tomato/bendi/terung.
- It's of daun limau purut (disiat).
- Prepare of (Bahan A).
- You need of biji bawang merah (dimayang) 1 ulas bawang putih (dimayang).
- Prepare of halba biji.
- You need of (Bahan B).
- Prepare of biji bawang merah (ditumbuk).
- It's of bawang putih (ditumbuk).
- It's of inci kunyit (ditumbuk).
- You need of inci halia (ditumbuk).
- You need of lada hitam (optional).
- Prepare of belacan.
- You need of sb serbuk kari ikan (babas).
- Prepare of # campurkan semua bahan hingga menjadi paste).
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Ikan tenggiri enaknya dimasak apa - cobain tenggiri masak kecap - resep ikan tenggiri !
Tenggiri Masak Kuah Lada step by step
- Panaskan minyak secukupnya, tumis api perlahan bahan A hingga kekuninggan.
- Masukkan bahan B, tumis lagi.
- Kemudian masukkan cili mesin, tumis hingga cili masak.
- Masukkan air asam jawa & ikan tenggiri, biarkan didih.
- Perasakan garam & perasa secukup rasa.
- Masukkan tomato, cili hijau & daun limau purut masak sehingga kuah mendidih.
- Tutup api, sedia utk dihidang.
Jadi la ayam masak halia lada hitam. Bahan-bahan nya : Ikan tenggiri atau ikan lain pun boleh Halia dihiris bawang merah dihiris bawang putih dihiris daun bawang dihiris cili besar dihiris Sos tiram sos lada hitam Garam Cara-caranya : - Ikan tenggiri di garam kunyit. Punya tenggiri enaknya DI masak apa ya ?? Kita cobain masak yang mudah tapi enak yuk? Jom kita buat masak lemak ikan tenggiri atau nama lainnya gulai lemak ikan tenggiri.